Der Markt für Lebensmittelverpackungen wird geschätzt auf USD 90,2 Bn in 2024 und wird voraussichtlich erreichen 131.2 Bn bis 2031, Wachstumsrate (CAGR) von 5,5% von 2024 bis 2031. Der Lebensmittelservice-Verpackungsmarkt wird voraussichtlich in den nächsten Jahren deutlich zunehmen. Es besteht eine steigende Nachfrage nach nachhaltigen und umweltfreundlichen Verpackungsmaterialien, um Kunststoffverschwendung zu kurbeln.

Markttreiber - steigende Nachfrage nach nachhaltigen Verpackungslösungen aufgrund wachsender Umweltbelange

Umwelt Nachhaltigkeit ist in den letzten Jahren weltweit ein großes Anliegen. Es gibt zunehmendes Bewusstsein für die Reduzierung, Wiederverwendung und Recycling von Kunststoffverpackungsmaterialien. Damit haben die Hersteller von Lebensmittelverpackungen mehr in die Entwicklung nachhaltiger Verpackungslösungen aus umweltfreundlichen Materialien investiert.

Viele schnelle Service-Restaurants und Lebensmittel-Marken verkünden Ziele, Verpackungen aus recycelbaren oder kompostierbaren Materialien zu verwenden. Einige Marken haben sogar begonnen, wiederverwendbare Container zu testen und die Verbraucher zu ermutigen, sie nach Gebrauch zurückzugeben. Kompostierbare Lebensmittelverpackungen aus nachwachsenden pflanzlichen Materialien wie Bagasse, Bambus und Maisstärke finden mehr Akzeptanz.

Die Regierungsverordnungen über das Verbot bestimmter Einweg-Kunststoffartikel haben die Dringlichkeit für die Industrie beschleunigt, auf alternative Lebensmittelverpackungstypen umzusteigen. Verpackungshersteller haben ihre R&D-Bemühungen auf den Ingenieur innovativer Designs unter Verwendung von recyceltem Kunststoff, Papier und Biokunststoffen verstärkt. Eine enge Zusammenarbeit über die Wertschöpfungskette von Markeninhabern bis hin zu Einzelhändlern wird entscheidend sein, um den Übergang im Lebensmittelverpackungsmarkt zu optimieren.

Markttreiber - zunehmende Fortschritte in der Lebensmittelverpackungstechnologie für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Die Lebensmittel- und Getränkeindustrie hat weltweit ein stetiges Wachstum erlebt, das durch veränderte Verbraucheranforderungen, wachsende Einwegeinkommen und laufende Lebensstile geführt wird. Fortschritte in der aktiven und intelligenten Lebensmittel-Service-Verpackungstechnologie haben die Echtzeit-Überwachung von Lebensmittelqualitätsparametern wie Feuchtigkeit, Gase, Krankheitserreger usw. ermöglicht.

Solche intelligenten Verpackungen, die mit Sensoren, RFID-Tags und interaktiven Displays integriert sind, gewinnen Popularität bei schnellen Service-Marken. Digitales Drucken in Verbindung mit funktionalen Tinten ermöglicht kundenspezifische Grafiken, variable Informationen und Rückverfolgbarkeitscodes auf Paketen, was einen neuen Trend im Lebensmittelserviceverpackungsmarkt treibt.

Neue Formate wie flexible Pouches, Hautpakete und Fanny Packs, die von führenden Marken unterstützt werden, haben die Verfügbarkeit von Portions-zu-Consume Snacks und Mahlzeiten verbessert. Die Popularität der gesunden Küche Segmente wie Obst, Salate, Sandwiches und Säfte ist die Nachfrage nach aseptischen Kartons, Flaschen und Stehbeuteln. 3D-Druck- und Robotik-Anwendungen werden zunehmend Formen, Größen und Umformverfahren von Lebensmittelserviceverpackungsprodukten neu definiert.

Marktherausforderung - hohe Kosten verbunden mit nachhaltigen Materialien und Fertigungsprozessen

Eine der größten Herausforderungen des Lebensmittelverpackungsmarktes sind die hohen Kosten für die Übernahme nachhaltigerer Materialien und Fertigungsprozesse. Die Umstellung auf nachwachsende und wiederverwertbare Substrate erfordert erhebliche Investitionen in FuE zur Entwicklung neuer Verpackungsformate.

Zusätzliche Überlegungen wie der Bedarf an spezialisierten Maschinen, unterschiedlichen Produktionsabläufen, separater Abfallbehandlung erhöhen auch die Produktionskosten pro Einheit. Der Mangel an Skaleneffekten in den frühen Stadien der Vermarktung neuer nachhaltiger Pakete stärkt diese Kostennachteile. Mit den vollen Inkrementalkosten für Kunden sind auch Risiken verbunden, dass preisempfindliche Kunden auf dem Markt für Lebensmittelverpackungen mit konventionellen Paketen zu niedrigeren Preispunkten verloren gehen.

Insgesamt stellen die aktuellen Kostenunterschiede große Adoptionsbarrieren für Industrieakteure dar und verlangsamen den Übergang zu einer Kreislaufwirtschaft für Lebensmittelverpackungen. Die Bewältigung dieser wirtschaftlichen Herausforderungen ist im Lebensmittelverpackungsmarkt entscheidend, um die groß angelegte Entwicklung und den Einsatz wirklich nachhaltiger Alternativen zu beschleunigen.

Marktchance - Integration von KI in Verpackungen für effiziente Etikettierungs- und Sortiertechnologien

Die Integration von künstlicher Intelligenz (KI) und maschineller Lerntechnologien bietet Möglichkeiten, Lebensmittelverpackungen intelligenter und effizienter zu gestalten. KI-basierte Etikettierungslösungen können den Produktionsprozess automatisieren, Fehler reduzieren und erhebliche Kosteneinsparungen im Vergleich zur manuellen Etikettierung antreiben.

KI verbessert auch die Sortierung und Seigerung von gebrauchten Lebensmittelverpackungen in Recyclinganlagen. Optische Charaktererkennungs- und Defekterkennungsmodelle mit Computer-Visionsalgorithmen können verschiedene Arten von recycelbaren Materialien wie Kunststoffe, Papiere, Metalle mit hohen Geschwindigkeiten mit minimalem menschlichen Eingriff schnell und genau sortieren.

Diese Präzision und Automatisierung erhöht die Wiedergewinnungsraten und verbessert die Qualität der sortierten Streams für die spätere Aufarbeitung. Insgesamt macht KI Verpackungs- und Verwertungssysteme intelligenter, datengesteuerter und effizienter, was dazu beitragen kann, Nachhaltigkeitsbemühungen über die Wertschöpfungskette des Lebensmittelservices im Lebensmittelverpackungsmarkt voranzutreiben.

Nachhaltigkeitsorientierte Innovationen

- Hauptakteure wie Amcor, Sealed Air und Berry Global haben sich auf die Entwicklung umweltfreundlicher und nachhaltiger Lebensmittelverpackungslösungen aus recycelbaren oder kompostierbaren Materialien konzentriert. So startete Amcor im Jahr 2022 neue faserbasierte Lebensmittelverpackungen aus nachhaltigen Holzquellen oder recyceltem Inhalt.

Anpassung

- Die Spieler bieten anpassbare Verpackungslösungen an, um Lebensmittelmarken in Regalen zu unterstützen. Zum Beispiel versiegelt Air hat im Jahr 2020 kundenspezifische Formen, Größen, Drucke und tamper-evidente Features für Lebensmittelverpackungen vorgestellt.

Wertvolle Eigenschaften

- Unternehmen ergänzen Funktionen wie Frischesiegel, Temperaturleiteigenschaften und einfachere Zugänglichkeit, um die Wertvorstellung zu verbessern. Zum Beispiel startete Berry Global im Jahr 2021 ein Papp-Food-Tablet mit leicht geöffneten Deckel- und Dampfentlüftungsöffnungen.

Strategische Übernahmen

- Hauptakteure erwerben innovative Firmen, um Fähigkeiten zu erweitern. Zum Beispiel erwarb Sealed Air 2021 automatisierte Verpackungssysteme, um das Portfolio automatisierter Lösungen zu verbessern.

Insights, nach Materialtyp: Vielseitigkeit und Kosten-Effectiveness Drive Plastic's Dominance

Im Hinblick auf den Materialtyp wird erwartet, dass Kunststoff im Jahr 2024 einen Marktanteil von 54,7% aufgrund seiner Vielseitigkeit und Wirtschaftlichkeit ausmacht. Kunststoff bleibt das am weitesten verbreitete Material für Lebensmittelverpackungen aufgrund seiner Fähigkeit, in verschiedene Formen und Größen geformt zu werden.

Diese Vielseitigkeit ermöglicht es Kunststoff über eine Vielzahl von Verpackungsformaten von Beuteln und Beuteln zu Tabletts, Muscheln und anderen starren Behältern zu verwenden. Kunststoffe wie Polyethylen, Polypropylen und Polystyrol werden für ihre Feuchtigkeits- und Dampfbeständigkeitseigenschaften begünstigt, die die Qualität und Frische von verpackten Lebensmitteln bewahren.

Darüber hinaus bietet Kunststoff Festigkeit und Haltbarkeit Qualitäten für die Verteilung und den Transport von verpackten Lebensmitteln erforderlich. Das Material ist auch leicht, was die Kosten für Transport und Logistik reduziert. Aus Kostensicht bleibt Kunststoff eines der kostengünstigsten Verpackungsmaterialien pro Einheit. Seine geringen Fertigungskosten in Verbindung mit Vielseitigkeit und Festigkeit haben die dominierende Position von Kunststoff im Lebensmittelverpackungsmarkt zementiert.

Insights, Nach Verpackungsart: Convenience Drives Flexible Verpackungsnachfrage

In Bezug auf Verpackungsart wird das flexible Verpackungssegment im Jahr 2024 auf 49,2% Marktanteile des Marktes prognostiziert. Flexible Verpackungen wie Beutel, Beutel und Packungen haben aufgrund ihrer tragbaren und benutzerfreundlichen Natur eine weit verbreitete Annahme in der Lebensmittelindustrie gesehen.

Produkte wie Snacks, Süßwaren, verarbeitete Lebensmittel, Sandwiches und Salate werden aufgrund ihrer leichten und kompakten Qualitäten häufig mit flexiblen Formaten verpackt. Damit können verpackte Lebensmittel leicht transportiert, gelagert, angezeigt und verbraucht werden. Flexible Verpackung kollabiert bei leerem Platz und macht sie ideal aus einer Logistik- und Lagerperspektive.

Pouches und Beutel gelten auch als hygienischer als andere lose Formate, da sie helfen, Spillage und Verunreinigungen zu verhindern. Ihre benutzerfreundlichen abziehbaren Dichtungen und wiederverschließbaren Eigenschaften sind aus Verbrauchersicht attraktiv. Insgesamt hat die Bequemlichkeit, die durch flexible Verpackungen angeboten wird, ihnen die Verpackung der Wahl gemacht und ihren vermehrten Einsatz im Lebensmittelverpackungsmarkt vorangetrieben.

Einblicke, Durch Anwendung: Verbrauch steigt Nachfrage nach Lebensmittelverpackungen

Bei der Anwendung trägt Lebensmittel den höchsten Anteil, der durch die laufenden Konsumtrends verursacht wird. Verbraucher führen heute zunehmend beschäftigte Lebensstile mit wenig Zeit für hausgemachte Mahlzeiten. Dies hat die Nachfrage nach Fertigpackungen, die überall verbraucht werden können, jederzeit erhöht.

Eine Vielzahl von Lebensmitteln, die von Snacks, Mahlzeiten bis hin zu frischen Produkten reichen, sind heute häufig in verpackten, für den on-the-go-Verbrauch geeigneten Formaten erhältlich. Lebensmittelverpackungshersteller bieten bequeme, tragbare und mikroverfügbare Verpackungslösungen für Lebensmittel in diesem Trend.

Verpackungen spielen eine wichtige Rolle bei der Positionierung von Lebensmittelmarken, indem sie wichtige Informationen an die heutigen savvy, gesundheitsbewussten Verbraucher. Es hilft auch, die Haltbarkeit zu verlängern und die Qualität, den Geschmack und den Nährwert der verpackten Lebensmittel zu erhalten. Die Fähigkeit der Lebensmittelverpackungen, den heutigen schnelllebigen Verbrauchern den bequemen Zugang zu ihren Ernährungsbedürfnissen auf dem Laufenden zu ermöglichen, war ein wichtiger Treiber für seine steigenden Vorzüge im Lebensmittelverpackungsmarkt.

• Asia-Pacific hat 2023 den größten Teil des Lebensmittel-Service-Verpackungsmarktes gehalten, vor allem durch die rasche Expansion der Lebensmittelindustrie in Ländern wie Japan, Indien und China.
• Europa wird erwartet, dass die schnellste Wachstumsrate aufgrund zunehmender Unternehmensbüros, Lebensmittelketten und Nachhaltigkeitsinitiativen in der gesamten Region registriert wird.
• Verbrauchereinstellung Shift: Mehr als 60% der Verbraucher sind bereit, mehr für Lebensmittelverpackungen zu zahlen, die umweltfreundlich ist, was einen starken Lebensmittelservice-Verpackungsmarkttrend in Richtung Nachhaltigkeit anzeigt.
• E-Commerce Auswirkungen: Der Online-Food-Liefersektor wuchs 2022 um 25%, was die Nachfrage nach zuverlässigen und sicheren Lebensmittelverpackungen direkt beeinflusste.
• Der Aufstieg von Geisterküchen, die ausschließlich über Liefer- und Übernahmedienstleistungen funktionieren, hat die Notwendigkeit von effizienten und brandingfreundlichen Verpackungslösungen verstärkt, um das Kundenerlebnis zu verbessern.

Zu den wichtigsten Akteuren im Lebensmittelverpackungsmarkt gehören Pactiv Evergreen Inc., Dart Container Corporation, Huhtamaki Oyj, Amcor PLC, Genpak LLC, Berry Global Inc., Novolex Holdings LLC, Sabert Corporation, Sonoco Products, Winpak Limited, Mondi, WestRock Company, Sealed Air Corporation, DS Smith Plc und Georgia-Pacific LLC.