Der United States Cold Pressed Juice Market wird geschätzt auf USD 230.1 Mio. in 2024 und wird voraussichtlich erreichen USD 387.9 Mn von 2031Wachstumsrate (CAGR) von 7,7% von 2024 bis 2031.

Der Verbrauch von kaltgepressten Säften steigt im Land aufgrund des steigenden Gesundheitsbewusstseins bei den Verbrauchern und der wachsenden Popularität von kaltgepressten Säften für ihre Nährstoffdichte und geringeren Zuckergehalt im Vergleich zu traditionell verarbeiteten Säften. Der kaltgepresste Saftmarkt in den USA wird voraussichtlich im Voraus deutlich wachsen. Das zunehmende Bewusstsein für die gesundheitlichen Vorteile kaltgepresster Säfte wie hoher Vitamin-, Mineral- und Enzymgehalt treibt den Markt. Darüber hinaus ist die Verfügbarkeit von kaltgepressten Säften in den Online- und Einzelhandelsgeschäften sowie attraktive Produktförderungs- und Marketingkampagnen von Herstellern auch das Wachstum des Marktes treibend.

Marktführer - Wachsende Gesundheitsbewusstsein bei Verbrauchern

Immer mehr Menschen haben in den letzten Jahren die Verantwortung für ihre Gesundheit ernst genommen. Es gibt weit verbreitetes Verständnis, dass eine ausgewogene Ernährung und Lebensstil extrem wichtig für das allgemeine Wohlbefinden sind und Probleme wie Fettleibigkeit und Herzkrankheiten zu vermeiden. In diesem Streben nach Wellness sind kaltgepresste Säfte als beliebte Wahl entstanden. Kunden glauben, dass diese Säfte mit Nährstoffen aus frischem Obst und Gemüse gefüllt sind, die Energiespiegel und Immunität steigern können. Der lang anhaltende Kaltpressprozess soll die natürliche Güte ohne Verlust bewahren.

Angesichts ihrer hektischen Zeitpläne bevorzugen viele den Kauf von kaltgepressten Säften, anstatt Zeit zu Hause zu verbringen. Die verfügbare Sorte macht es zu einem bequemeren Weg, um tägliche Dosen von Antioxidantien, Vitaminen und anderen gesundheitsfördernden Verbindungen zu erhalten. Anstelle eines Mahlzeitenersatzes werden kaltgepresste Säfte heute häufig als nahrhafter Snack zwischen den Mahlzeiten oder früh am Morgen verzehrt. Die Berufung ist, dass sie einfach zu tragen und zu konsumieren unterwegs erfüllt das Gesundheitsziel. Darüber hinaus werden kaltgepresste Säfte als eine Möglichkeit gesehen, mehr Farbe zu der Ernährung hinzuzufügen, die wichtig ist psychologisch bei bleiben motiviert mit Wellness-Zielen.

Mit reichlich verfügbaren Informationen online und dem Einfluss von Fitness-Bloggern/Influencern haben sich die Menschen ganz bewusst von optimalen Ernährungs- und Lebensstilen. Sie wollen auch immer mehr Transparenz, was sie täglich konsumieren. Kaltgepresste Säfte ziehen Verbraucher auf der Suche nach minimaler Verarbeitung und maximaler Ernährung ohne Zusätze, Konservierungsstoffe oder Zucker an. Unternehmen unterstreichen den natürlichen Kaltpressprozess, der den Nährwert als einzigartige Verkaufsvorstellung festhält, um dieser wachsenden Nachfrage gerecht zu werden. Insgesamt ist der Wunsch, proaktive Maßnahmen in der präventiven Gesundheitsversorgung durch Diät zu ergreifen, ein großer Treiber für das Wachstum der Popularität von kaltgepressten Säften.

Markttreiber - Popularität von Clean Label und Organic Products

In der jüngsten Vergangenheit haben sich Sorgen um die Lebensmittelsicherheit, Chemikalien, die in der Massenproduktion und Authentizität von Produktansprüchen verwendet werden, unter den amerikanischen Verbrauchern an Bedeutung gewonnen. Sie wollen Transparenz, wie und wo ihre Lebensmittel angebaut, verarbeitet sowie ihre komplette Zutatenliste. Dies hat zu großer Beliebtheit für sogenannte "saubere Etikette" und organische Produkte geführt, die keine harten künstlichen Konservierungsstoffe, Farben oder Süßungsmittel versprechen. Kaltgepresste Säfte passen ordentlich in diese Nische, die verschiedene Verbraucherbelange anspricht und dadurch eine signifikante Traktion gewinnt.

Shopper sind bereit, extra für Säfte aus Zutaten zu zahlen, die chemisch-frei sowie lokal produziert und saisonal sind. Bio-Zertifizierung gibt ihnen Vertrauen in die ökologische Nachhaltigkeit der angewandten landwirtschaftlichen Praktiken. Für gesundheitsbewusste Eltern ist es auch eine Überlegung beim Kauf von Säften für Kinder. Unternehmen bewerben ihre sauberen und organischen Anmeldeinformationen auf Verpackungen sowie auf Blogs, Artikeln, um Markenvertrauen auf diesem anspruchsvollen Markt aufzubauen. Darüber hinaus hat die wachsende Nachfrage viele neue Entranten-Kältepressmarken ausschließlich auf natürliche, konservierungsfreie Säfte ohne Zusätze konzentriert.

Die Popularität der natürlichen Ernährung Bewegung und Gesundheit und Wellness Trends über soziale Medien weiter erhöht organische kaltgepresste Säfte. Sauberes Essen, Veganismus und Umweltschutz sind zu Mainstream-Gesprächpunkten geworden. Daher gewinnen Produkte, die mit diesen Idealen und Ethik ausgerichtet sind, automatisch Präferenzen. Für die allgemeine Gesundheit, Ernährung sowie ideologische Gründe scheinen Amerikaner bereit, sauberere, organische Etikettenoptionen zu umfassen, die dieses bestimmte Segment profitiert. Es wird weiterhin anziehen, die Verbraucher vorwärts zu bewegen sowie durch starke organische Werte in Verbindung mit der Kategorie.

Markt Herausforderungen: High Product Kosten als Herausforderung

Die hohen Produktionskosten für kaltgepresste Säfte im Vergleich zu regelmäßigen Fruchtsäften stellen eine große Herausforderung für den US-Kältesaftmarkt dar. Kaltpressen erfordert hohe Qualität, frisches Obst und Gemüse als Rohstoffe. Es ist ein arbeitsintensiver Prozess, der keine Wärmepasteurisierung beinhaltet. Dies macht kaltgepresste Säfte teurer zu produzieren. Die durchschnittliche 8oz Flasche kalt gepressten Saft reicht zwischen $4-6, fast zweimal den Preis von regelmäßigen gekühlten oder lagerstabilen Säften. Dieser hohe Preis-Punkt wirkt für viele Verbraucher, die nach Preis-Leistungs-Optionen suchen. Es beschränkt den Markt auf nur gesundheitsbewusste Verbraucher, die bereit sind, eine Prämie zu zahlen. Damit der Markt in schnellerem Tempo wächst, müssen kaltgepresste Saftproduzenten Wege finden, um Kosten durch Innovationen in der Lieferkette und Fertigungsprozesse zu senken, die diese Säfte für den Massenmarkt erschwinglicher machen können.

Marktchancen: Innovation in Produktangeboten, Flavors und Verpackung als Chance

Der US kaltgepresste Saftmarkt bietet massive ungenutzte Möglichkeiten für Marken, die in Produktangeboten, Aromen und Verpackungsformaten innovativ sind. Saft-Aficionados sind immer auf der Suche, mit neuen Geschmackskombinationen aus neuartigen Zutaten zu experimentieren. Marken, die saisonale Trend- und exotische Geschmacksprofile laufen, können das Verbraucherinteresse erfassen und Wiederholungskäufe fahren. Ebenso bieten bequeme Paketgrößen, die auf den on-the-go-Verbrauch ausgerichtet sind, die Möglichkeit für eine größere Marktdurchdringung. Fertig getränkte kaltgepresste Säfte in Flaschen- oder Kartonpackungen passen zum schnelllebigen amerikanischen Lebensstil. Innovation Multipacks, Mixerflaschen und Geschmack Boost Tropfen können diese Säfte zu einem integralen Bestandteil der täglichen Snack-und Gesundheits-Routinen machen. Personalisierte kaltgepresste Saftprogramme zugeschnitten auf spezifische Gesundheitsziele wie Gewichtsmanagement, Immunität oder Darmgesundheit bieten auch lukrative Möglichkeiten. Innovation hält somit den Schlüssel für die Branchenakteure, um die Verbraucherpräferenzen zu entwickeln und das wahre Marktpotenzial zu entschärfen.

Fokus auf Gesundheit und Wellness: Viele Unternehmen haben die Strategie angenommen, ihre kaltgepressten Säfte als natürliche, gesunde und nahrhafte Getränke zu vermarkten, die lebenswichtige Vitamine, Mineralstoffe und Nährstoffe liefern. So positioniert sich Suja Life beispielsweise als "reine" Saftmarke, die Zusatzstoffe und Konservierungsstoffe vermeidet. Dies half Suja zu einer der Top-Marken auf dem Markt.

Partner mit Fitnessstudios und Yoga Studios: Unternehmen wie PepsiCo's O.N.E. Coconut Wasser hat 2016 mit Fitnessstudios und Yoga-Studios in den USA zusammengearbeitet, um ihre kaltgepressten Säfte in diesen Betrieben zu platzieren. Dies half dem gesundheitsbewussten demografischen Belieben dieser Orte und Fahrversuche. Die Forschung zeigte 59% der kaltgepressten Saftkäufer waren Turner und Yoga-Praktizierende.

Angebot Vielfalt und Innovation: Führer wie Bolthouse Farms investiert in R&D regelmäßig neue Aromen wie Butterfly Pea Tea und Golden Beet zu starten, um Kunden engagiert zu halten. Die Daten von 2017 zeigten Innovation und Vielfalt half Bolthouse 23% Marktanteil zu erfassen. Kleine Marken haben auch Erfolg gefunden, indem sie sich auf einzigartige Saftmischungen gegen mehrere SKUs spezialisiert haben.

Fokus auf natürliche Positionierung: Unternehmen vermeiden Begriffe wie 'Diät' oder 'low cal' und fördern stattdessen die natürliche Zusammensetzung und Zutaten ihrer Säfte. Zum Beispiel, Simple Truth organischen Säfte positioniert sich als eine "honest" Alternative ohne Zusatzstoffe und sah Verkäufe wachsen 35% im Vergleich zum Vorjahr durch Appell an gesundheitsorientierte Kunden.

Erstellen Sie authentisches Markenbild: Marken sponsern Gesundheitsblogs und Influencer auf Instagram, um ihre Produktgeschichte und Werte zu fördern. Dies hilft, eine authentische Markenidentität unter Anhängern aufzubauen. Zum Beispiel hat Suja 2015 mit Wellness-Influencern wie Amelia Freer zusammengearbeitet, die innerhalb eines Jahres zu 3X Wachstum für die Marke beigetragen haben.

Einblicke nach Produkttyp: Verbrauchernachfrage nach Vielfalt und Komfort erhöhen

In Bezug auf Produktart trägt Cold Pressed Mixed Juices 2024 den Marktanteil von 51.00% des Marktes bei. Kalt gepresste Mischsäfte haben enormes Wachstum in den Vereinigten Staaten kalt gepressten Saftmarkt aufgrund der steigenden Verbrauchernachfrage nach Vielfalt und Bequemlichkeit gesehen. Im Gegensatz zu Einzelfruchtsäften ermöglichen gemischte Säfte den Verbrauchern, die Ernährungsvorteile von mehreren Obst und Gemüse in einer einzigen Flasche zu erhalten. Dies ist ein Appell an gesundheitsbewusste Verbraucher, die einen einfachen Weg wollen, eine Vielzahl von Produkten in ihre Ernährung zu integrieren.

Mixed Säfte sorgen für wechselnde Lebensstile und geschäftige Zeitplan. Die Menschen suchen zunehmend nach laufenden Getränken, die Balance und Ernährung bieten, ohne auf Geschmack zu verzichten. Kalt gepresste Mischsäfte passen dies perfekt, da sie schnell verbraucht werden können und dennoch Nährstoffe aus verschiedenen Quellen anbieten. Die Vielseitigkeit von gemischten Säften bedeutet auch, dass Unternehmen ständig innovativ und mit neuen Geschmackskombinationen kommen können, um die Verbraucher zu beschäftigen. Dies hält Interesse und Test unter den Benutzern.

Mischsäfte sind aufgrund ihrer sensorischen Eigenschaften auch beliebt. Das Mischen mehrerer Zutaten führt zu komplexen Aromen, die interessanter und satiierend sind als Einzelfruchtgetränke. Die Verschmelzung von Aromen in gemischten Sorten ermöglicht es Unternehmen, stärkere oder tangier Geschmack von bestimmten Zutaten wie kale oder Sellerie zu maskieren. Dies macht gemischte kaltgepresste Säfte für den Durchschnittsverbraucher angenehmer.

Einblicke nach Kategorie: Umfangreiche Gesundheitsvorteile und saubere Etiketten

In Bezug auf Kategorie trägt Organic 2024 den 68,80% Marktanteil des Marktes bei. In den Vereinigten Staaten behauptet die Bio-Kategorie den größten Anteil aufgrund mehrerer Faktoren, die zu einer höheren Verbrauchernachfrage beitragen. Erstens wird Bio-Produkte von vielen Käufern als überlegene gesundheitliche Vorteile empfunden. Frei von synthetischen Pestiziden, Herbiziden und Düngemitteln, organischen Früchten und Gemüse gelten als "reine" Nährstoffquellen.

Zweitens werden saubere Etiketten auf dem heutigen Markt sehr geschätzt. Verbraucher sorgfältig überprüfen Zutatenlisten und bevorzugen minimale, verständliche Komponenten. Organische kaltgepresste Säfte adressieren diesen Bedarf durch einfache, natürliche Formulierungen ohne Zusätze oder Konservierungsstoffe. Diese Ruhe des Geistes in Bezug auf genau das, was Menschen verbrauchen steigert Bio-Saft Popularität.

Nachhaltigkeit ist ein weiterer organischer Vorteil, der stark resoniert. Was den Umweltschutz und die verantwortungsvolle Landwirtschaft betrifft, beeinflussen Kaufentscheidungen. Durch den Einsatz von organischen Säften können die Verbraucher ökologische Auswirkungen durch ihre tägliche Getränkeauswahl mildern.

Schließlich ermöglicht ein verfügbares Einkommenswachstum mehr Menschen, Premium-Preis-Tags auf Bio-Produkte zu zahlen. Während kostspieliger als herkömmliche Säfte zunächst, werden organische Sorten als Investitionen in Gesundheit wahrgenommen, die leicht höhere Kosten würdig sind. Damit gewinnt das organische Segment weiterhin Marktanteile durch tiefere Verbindungen zu Kundenwerten rund um Gesundheit, Transparenz und Nachhaltigkeit. Ändern der Demografien begünstigt seine kontinuierliche Führung in den Vereinigten Staaten kaltgepressten Saftraum.

The Hain Celestial Group, Inc, Evolution Fresh Inc., Suja Life, LLC, Pressed Juicery, Inc.Pressed Juicery, Inc., Liquiteria Inc.