Le marché australien du miel est estimé à USD 711 Mn en 2024 et devrait atteindre États-Unis d ' Amérique Mn par 2031, en croissance à un taux de croissance annuel composé (TCAC) de 8,1% entre 2024 et 2031.

Le marché du miel en Australie a connu des tendances positives au cours des dernières années. Les consommateurs sont de plus en plus conscients des divers avantages pour la santé du miel, comme ses propriétés antibactériennes, antifongiques et antioxydantes. Cela a entraîné une augmentation significative de la demande. De plus, l'évolution des modes de vie et des horaires agités a accru la demande de formes de miel emballées et commodes qui peuvent être consommées en déplacement. Les entreprises opérant dans le pays lancent des produits de miel innovants tels que le miel infusé, les bouteilles squeezables et les sachets à usage unique répondant à cette demande. En outre, les promotions des principaux acteurs par le biais de diverses activités de marketing créent une plus grande sensibilisation et stimulent le marché. Étant donné que les consommateurs sont disposés à payer des prix élevés pour le miel de haute qualité, le marché australien du miel devrait poursuivre sa trajectoire de croissance positive au cours de la période de prévision.

Pilote du marché – Sensibilisation accrue à la santé

Avec une prise de conscience croissante des effets néfastes du sucre transformé, les gens se tournent vers les édulcorants naturels pour satisfaire leurs envies sucrées. Le miel voit la demande croissante comme une alternative plus saine au sucre. Les consommateurs comprennent que le miel présente divers avantages nutritionnels par rapport au sucre. Il contient plusieurs vitamines, minéraux et antioxydants. Les flavonoïdes et autres phytonutriments du miel ont des propriétés anti-inflammatoires et antibactériennes. Certaines recherches indiquent également que le miel peut aider à stimuler la fonction immunitaire et l'endurance.

Bien que riche en calories et glucides comme le sucre, le miel est moins traité. Sa composition en fructose et en glucose pénètre lentement dans le sang, empêchant les pics et les baisses soudaines de la glycémie. Cela fait du miel un édulcorant approprié pour les personnes qui gèrent le diabète ou qui regardent leur poids. La demande est forte de la part des jeunes soucieux de la santé qui souhaitent réduire la consommation de sucre. Les marques sportives de nutrition et de performance tirent parti des propriétés énergisantes du miel pour formuler des collations et des boissons saines. Les communautés de conditionnement physique sur les médias sociaux ont popularisé le miel comme un carburant plus propre pour les séances d'entraînement que les barres d'énergie ou les boissons chargées de sucre.

Les médecins conseillent maintenant de remplacer le sucre de canne blanche par du miel dans les régimes quotidiens. De nombreux ménages ont fait en sorte que ce changement tienne compte de la santé à long terme. Même les enfants portés vers les bonbons peuvent bénéficier du miel si offert avec modération dans le cadre d'un régime alimentaire équilibré. Les tablettes de vente au détail consacrent plus d'espace au profil du miel australien avec ses origines traçables et son processus d'extraction sans produits chimiques. Les annonces soulignent l'héritage de l'apiculture dans les paysages ruraux australiens et l'utilisation de pots naturels scellés par cire pour maintenir la pureté. Il a fait du miel local un symbole de bien-être et de durabilité environnementale pour les consommateurs australiens.

Pilote du marché – Demande croissante d'édulcorants naturels

Les fabricants alimentaires font face à des pressions pour réduire la teneur en sucre des marchandises emballées en réponse à la crise mondiale de l'obésité. Les grands marchés comme l'Union européenne ont proposé des limites pour les sucres ajoutés, tandis que lescampagnes prônant les taxes sur le sucre ont influencé le sentiment des consommateurs dans le monde entier. Les entreprises ont besoin de solutions viables pour édulcorer les produits naturellement sans utiliser d'édulcorants artificiels qui portent la stigmatisation de la santé ou compromettent l'expérience de goût attendue par les clients.

Le miel est apparu comme une alternative sucrière populaire pour les marques de confiserie et de boulangerie. Ses notes subtiles de caramel et de fleurs améliorent les saveurs lorsqu'elles sont mélangées avec des fruits, des épices ou du yogourt. Les chocolatiers haut de gamme ont incorporé des variétés florales locales de miel pour créer des bars gastronomiques uniques attrayants pour une clientèle internationale. Les boissons spécialisées ont également embrassé la polyvalence du miel, avec des innovations comme le gingembre, le citron et la cannelle. Au fur et à mesure que la connaissance de ses propriétés nutritives augmente par rapport aux sucres transformés, même les produits salés expérimentent les glaçures de miel sur les viandes, les grains et les légumes.

Les segments d'aliments biologiques et spécialisés ont particulièrement défendu le miel australien pour ses origines traçables de sources d'abeilles sur les fermes de brousse ensoleillées, sans contamination par les pesticides ou le trouble de l'effondrement des colonies éclaboussant d'autres origines. Cette provenance permet au miel de commander de l'espace d'étagère premium dans des canaux de vente prospères de santé et de bien-être de demain. Ses applications secondaires étendues se sont développées au-delà du simple remplacement du sucre de table. Les diverses sources florales des miels australiens en font partie intégrante pour la créativité culinaire. Les références en matière de durabilité renforcent encore l'attrait des marques qui subissent des réformes éthiques de l'approvisionnement. Le miel s'établit comme un édulcorant naturel leader sur le marché mondial aussi bien que local dans les années à venir.

Défis du marché : Coûts de production élevés

L'un des principaux défis auxquels sont confrontés les producteurs du marché australien du miel est le coût élevé de la production. L'apiculture et la production de miel sont un processus à forte intensité de main-d'oeuvre qui nécessite une main-d'oeuvre importante pour des tâches comme l'inspection des ruches, l'extraction et la transformation du miel. L'Australie compte une petite population répartie sur une vaste zone géographique, ce qui entraîne une augmentation des coûts liés au transport et à la logistique du matériel et des produits de transport entre les régions. En outre, des facteurs tels que l'éloignement des sites apicoles, les conditions météorologiques défavorables et la prévalence des ravageurs et des maladies ajoutent aux complexités opérationnelles et aux coûts pour les apiculteurs australiens. Le pays est confronté à une augmentation des coûts des intrants tels que l'équipement, les équipements de protection pour les apiculteurs et l'alimentation complémentaire pendant les périodes de pénurie. De plus, les producteurs ont peu de contrôle sur les prix en raison des facteurs mondiaux d'offre et de demande qui influent sur le marché d'exportation du miel. Le coût élevé du respect de normes internationales rigoureuses et de la certification a également des répercussions sur les marges pour le miel australien exporté. À moins que les coûts de production ne soient réduits par des progrès technologiques, des avantages d'échelle ou des subventions, les coûts élevés continueront de réduire les profits des producteurs locaux de miel.

Possibilités de marché : Possibilités d'exportation pour le marché

Le marché australien du miel offre d'importantes possibilités de croissance grâce aux exportations, compte tenu des normes élevées de sécurité alimentaire et des systèmes de traçabilité du pays. L'Australie a conclu des accords de libre-échange avec de nombreux pays pour éliminer les obstacles tarifaires et non tarifaires à ses exportations de miel. La majeure partie de la production australienne de miel est déjà exportée, les principaux marchés étant la Chine, l'Allemagne, les États-Unis, la Malaisie et les Émirats arabes unis. Toutefois, il est possible d'étendre encore les expéditions vers les économies asiatiques émergentes, avec des classes moyennes en hausse comme l'Inde, l'Indonésie et le Vietnam, où la demande de produits alimentaires traçables de haute qualité augmente rapidement. Les producteurs australiens de miel pourraient également examiner de nouvelles variétés d'exportation et des produits à valeur ajoutée dans des segments de niche tels que le miel monofloral, biologique et manuka afin d'exploiter des points de prix haut de gamme sur les marchés internationaux. Des partenariats stratégiques avec de grands importateurs et distributeurs à l'échelle mondiale contribueraient à renforcer la compétitivité de l'Australie à l'exportation. En mettant fortement l'accent sur la pénétration des marchés existants et en identifiant de nouvelles possibilités à l'étranger, les exportations constituent la meilleure voie pour la croissance future de l'industrie australienne du miel.

L'atrophie du système multiple (ASM) est un trouble dégénératif rare avec une progression des symptômes variée au fil du temps. Le traitement vise à gérer les manifestations et à améliorer la qualité de vie à mesure que la maladie progresse. Au début, les prescripteurs peuvent se concentrer sur les médicaments pour traiter la dysfonction autonomique et les troubles moteurs légers. À mesure que les déficiences augmentent, la gestion devient de plus en plus favorable et multidisciplinaire. Les options non médicamenteuses comme la physiothérapie sont soulignées.

Tout au long du cours de la maladie, les prescripteurs tiennent compte des symptômes individuels des patients et des niveaux fonctionnels souhaités lors du choix parmi les modifications de mode de vie, les suppléments ou les médicaments d'ordonnance. Même pour le même stade de la MSA, les préférences de traitement peuvent varier selon les comorbidités, la tolérance aux effets secondaires et, bien sûr, les préférences et les circonstances uniques de chaque patient et de ses partenaires de soins. La communication ouverte des partenaires de soins permet une prise de décision collaborative alignée sur les valeurs du patient.

L'atrophie du système multiple (ASM) est une maladie rare et dégénérative qui affecte le système nerveux autonome. Il est classé en deux sous-types - MSA-C qui affecte principalement le mouvement, et MSA-P qui affecte principalement les fonctions autonomes comme le contrôle de la pression artérielle.

À l'heure actuelle, il n'y a pas de traitement de la MSA et le traitement vise à gérer les symptômes. Dans les premiers stades, lorsque les déficiences sont légères, le traitement principal est le médicament. Les anticholinergiques comme le glycopyrrolate peuvent aider avec une transpiration excessive. La fludrocortisone aide à maintenir la pression artérielle. Les stimulants Modafinil/Armodafinil peuvent être utilisés pour contrer la fatigue.

Au fur et à mesure que la maladie progresse jusqu'à des stades modérés avec des symptômes d'aggravation des mouvements, d'autres thérapies sont nécessaires. Le médicament le plus efficace est Osmolex ER (amantadine à libération prolongée), un antagoniste faible des récepteurs NMDA. Il offre des avantages modestes pour la rigidité, la bradykinésie et les tremblements en augmentant les niveaux de dopamine dans le cerveau. L'ergothérapie peut aider à maintenir la mobilité et les capacités fonctionnelles.

À des stades avancés avec un handicap grave, les options de non-médication peuvent offrir la meilleure gestion. La chirurgie de stimulation cérébrale profonde peut soulager certains patients atteints de MSA-C si elle est pratiquée au début de la maladie. D'autres interventions mettent l'accent sur la palliation par le soutien nutritionnel, la thérapie pulmonaire et la réadaptation. Les soins multidisciplinaires sont essentiels à ce stade pour le contrôle des symptômes et la qualité de vie.

Recherche et développement : Des efforts intensifs de recherche et de développement ont été l'une des plus grandes forces des grandes entreprises pharmaceutiques sur le marché de la MSA. Par exemple, Kyowa Kirin a annoncé en 2018 Résultats des essais cliniques de phase III pour l'ixabepilone (Ixanity) pour le traitement de la MSA. Il s'agissait d'une étape clé puisqu'il s'agissait du premier essai de phase III jamais terminé pour un traitement par MSA. Les résultats d'essais réussis ont renforcé la confiance dans le potentiel d'Ixanity d'être le premier médicament approuvé pour la MSA.

Partenariats et accords de licence : Les entreprises ont conclu ou conclu des accords de licence pour renforcer leur pipeline d'AMS. En 2019, Vivoryon Therapeutics s'est associé à Astellas Pharma pour développer des thérapies à petites molécules pour la maladie de Parkinson et la MSA. Ces types d'ententes permettent aux entreprises de partager les ressources et les risques associés aux essais coûteux en dernière étape.

Acquisitions : L'acquisition d'entreprises ayant des candidats prometteurs à l'AMS a été une stratégie pour construire rapidement des actifs de pipeline. En 2020, Biogen a acquis Nightstar Therapeutics au stade précoce de la biotechnologie, s'approprier des programmes cliniques portant sur des affections ophtalmiques rares et des maladies musculo-squelettiques. Cela a ajouté un actif MSA de phase II au pipeline de Biogen.

Gouvernement et Fondation Soutien : Les entreprises ont obtenu avec succès des fonds non dilutifs des gouvernements et des organismes à but non lucratif pour soutenir le développement clinique du MSA. Par exemple, en 2020, le Centre national de neurologie et de psychiatrie du Japon a accordé à Kyowa Kirin une subvention de 4,5 millions de dollars pour promouvoir le développement d'Ixanity. Un tel soutien réduit le risque financier et incite à poursuivre les investissements dans des domaines comme les maladies rares, comme le MSA.

Insights, Par Sous-type : - La prévalence des symptômes parkinsoniens stimule la croissance du sous-type MSA-P

En termes de sous-type, MSA-Parkinsonian (MSA-P) contribue à la plus grande part du marché propriétaire de la prévalence des symptômes parkinsoniens au début de la maladie. Le MSA-P représente environ 60 % de tous les cas de MSA et est principalement caractérisé par des caractéristiques parkinsoniennes avec rigidité, bradykinésie et instabilité posturale qui se manifestent relativement tôt dans le cours de la maladie. Ces symptômes sont semblables à ceux observés dans la maladie de Parkinson et peuvent retarder le diagnostic différentiel précis. Cependant, le MSA-P a tendance à progresser plus rapidement que le Parkinson et est en grande partie une réfractaire au traitement. La fréquence élevée des symptômes moteurs parkinsoniens qui sont initialement sensibles aux médicaments contre la lévodopa peut induire en erreur les patients et les cliniciens aux premiers stades de la MSA-P. Il en résulte un retard diagnostique plus long par rapport au sous-type MSA-C. De plus, l'absence de traitements pharmacologiques efficaces pour le MSA-P une fois le diagnostic établi signifie que les patients se détériorent rapidement. Combiné à l'incapacité de ralentir la progression, cela stimule une demande accrue de diagnostic précoce précis au moyen de biomarqueurs et d'imagerie afin de distinguer le MSA-P de la maladie de Parkinson et de maximiser la capacité fonctionnelle et la qualité de vie du patient.

Insights, By Diagnostic: - Besoin de biomarqueurs fiables et l'imagerie stimule le segment du diagnostic clinique

En termes de Par diagnostic, le diagnostic clinique contribue à la plus grande part du marché en raison de la dépendance actuelle à l'égard de l'évaluation clinique et de l'absence de biomarqueurs ou de critères d'imagerie largement disponibles pour le diagnostic définitif. La nature non spécifique et le chevauchement des symptômes de MSA avec d'autres troubles parkinsoniens posent un défi diagnostique majeur. La MSA demeure un diagnostic clinique d'exclusion fondé sur des caractéristiques cliniques progressives et un manque de réponse aux traitements dopaminergiques au fil du temps. Cependant, environ 30 % des diagnostics sont inexacts, même dans les centres spécialisés, lorsque l'examen neuropathologique est effectué après la mort.

Pour y remédier, d'importants efforts de recherche ont été déployés au cours de la dernière décennie pour établir des biomarqueurs fiables et des critères d'imagerie normalisés afin d'améliorer le diagnostic différentiel entre les MSA et d'autres maladies parkinsoniennes. Bien que plusieurs biomarqueurs prometteurs du LCR, du sang et de l'imagerie aient été identifiés, d'autres travaux de validation clinique sont encore nécessaires avant qu'ils puissent être largement adoptés dans la pratique clinique courante. Ce besoin clinique est à l'origine de l'attention soutenue et de la part majoritaire du segment du diagnostic clinique en l'absence de solutions de diagnostic définitives actuellement disponibles pour la plupart des professionnels de la santé et des patients.

Perspectives, par traitement - Le manque de traitements efficaces augmente la demande de thérapies symptomatiques

En termes de Par traitement, les thérapies pharmacologiques contribuent à la plus grande part du marché en raison de l'absence de traitements efficaces qui modifient la progression ou la gravité de la maladie de MSA. À ce jour, il n'y a pas de thérapies approuvées modifiant la maladie ou neuroprotectrices pour le MSA. Les stratégies de traitement actuelles se concentrent uniquement sur le soulagement symptomatique et la gestion des caractéristiques motrices, autonomiques et autres caractéristiques non motrices au fur et à mesure de leur apparition.

La nature inexorablement progressive de la MSA et la gravité des symptômes associés imposent une forte demande d'options pharmacologiques symptomatiques à divers stades de la maladie. Les médicaments dopaminergiques, les antidépresseurs, les antihypotenseurs sont couramment prescrits individuellement ou en association pour soulager l'insuffisance motrice parkinsonienne, les problèmes neuropsychiatriques et la dysfonction autonome, respectivement. L'utilisation hors étiquette d'agents tels que l'oxybate de sodium s'intéresse également aux symptômes du trouble du sommeil.

Bien que les mesures non pharmacologiques, y compris la physique, la parole et l'ergothérapie, jouent un rôle d'appoint important, l'absence d'agents ciblant la physiopathologie sous-jacente de la MSA signifie que les interventions pharmacologiques demeurent le pilier des stratégies actuelles de gestion des patients. Combiné à une prévalence mondiale croissante des maladies, cela augmente la part de premier plan du segment des thérapies pharmacologiques.

Les principaux acteurs du marché australien du miel sont Australien Honey Products, Honey Australia, Biosota Organics Pty Ltd, Barkman Honey, LLC, Comvita Limited, Australian Honey Products, Honey Australia, Biosota Organics Pty Ltd, Barkman Honey, LLC, Comvita Limited, Honey Australia, Australian Honey Products, Biosota Organics Pty Ltd, Dutch Gold Honey, Capilano Honey Ltd., Barkman Honey, LLC, Comvita Limited, Beeyond the Hive