Le marché des ingrédients de fermentation de précision est segmenté par produit (ingrédients à base de levure, enzymes, anticorps, protéines), par sou....
Les principaux acteurs du marché des ingrédients de fermentation de précision sont Perfect Day Inc., Motif Foodworks, Impossible Foods Inc., The EVERY Company (Clara Foods), Novozymes A/S, Amyris, Inc., BlueNalu, Inc., Brightseed Inc., Biomilq, Bolt Threads Inc., Enzymaster (Bio-Engineering Co., Ltd.) et KnipBio.
Marché des ingrédients de fermentation de précision