Le marché américain de la nutrition infantile est estimé à USD 13.81 Bn en 2024 et devrait atteindre USD 20,43 Bn par 2031, croissance à un TCAC de 5,5 % entre 2024 et 2031.

Le marché observe une croissance favorable en raison du nombre croissant de femmes qui travaillent et de la sensibilisation croissante des parents à l'équilibre nutritionnel des nourrissons.

Moteur du marché – Demande croissante de produits biologiques et naturels

La demande de produits biologiques et naturels a fortement augmenté ces dernières années aux États-Unis. Un nombre croissant de parents soucieux de la santé cherchent à offrir à leurs nourrissons des aliments fabriqués à partir d'ingrédients biologiques et naturels sans conservateurs synthétiques, pesticides, hormones ou antibiotiques. Cette préférence croissante pour les produits d'étiquetage propres profite directement au marché de la nutrition infantile. Selon l'USDA, les ventes de produits alimentaires biologiques ont augmenté de plus de 14 % entre 2019 et 2020. La sensibilisation aux risques potentiels pour la santé associés aux produits chimiques utilisés dans les aliments pour nourrissons conventionnels est un facteur important qui influe sur les choix des parents. Plus de parents veulent des produits qui sont plus doux sur les systèmes digestifs infantiles sensibles et offrent une nutrition optimale.

Pour tirer parti de cette demande croissante, les entreprises de l'espace américain de nutrition infantile élargissent considérablement leurs gammes de produits biologiques et naturels. Ils présentent des céréales pour bébés biologiques, des purées, des collations, des préparations et d'autres produits à base d'ingrédients tels que des fruits et légumes biologiques, des viandes d'herbe et des probiotiques. Cette tendance est évidente dans les grandes marques ainsi que dans les nouvelles startups axées sur les produits naturels. La disponibilité d'une grande variété d'options biologiques adaptées aux différentes étapes a stimulé la concurrence sur le marché.

Moteur du marché – Sensibilisation à la nutrition et à la santé

La sensibilisation accrue des parents aux questions de nutrition et de santé aux États-Unis est l'un des principaux moteurs de la croissance du marché national de la nutrition infantile. De plus en plus de mères sont conscientes de fournir à leurs bébés des premiers aliments équilibrés et nutritifs qui sont essentiels au bon développement des premières années. Les Centers for Disease Control and Prevention recommandent l'allaitement exclusif des nourrissons pendant les 6 premiers mois, ce qui a stimulé les ventes de substituts du lait maternel.

Selon Save the Children, plus de 76 % des mères américaines commencent à allaiter à l'hôpital, mais les taux diminuent considérablement par la suite à mesure que des difficultés surgissent. Cette perception croissante selon laquelle les substituts du lait maternel sont aussi optimaux que le lait maternel pour la santé et le développement des nourrissons a profité aux fabricants de lait de formule. Comme les travailleuses ont considérablement augmenté ces dernières années, la demande de préparations liquides prêtes à l'alimentation et de lait en poudre a augmenté de façon exponentielle en raison de leur commodité. Les modes de vie des familles américaines ont encore plus popularisé les collations et les repas de bébé emballés riches en nutrition qui peuvent être préparés en peu de temps.

Défi du marché – Coûts de production élevés

Les coûts de production élevés constituent un défi majeur qui freine la croissance du marché américain de la nutrition infantile. La production de préparations pour nourrissons nécessite des processus rigoureux pour garantir la qualité et les normes de sécurité les plus élevées, car elle s'occupe de la nutrition des nouveau-nés fragiles. Des cadres réglementaires stricts exigent la conformité aux certifications de qualité comportant des procédures et des protocoles de fabrication complexes. Cela augmente considérablement les coûts de production.

Le maintien d'environnements stériles, la formulation précise selon les besoins nutritionnels, les tests de contaminants et l'étiquetage précis sont quelques-uns des processus clés en cause. Des installations de production spécialisées, une main-d'œuvre qualifiée et une recherche et développement continus font augmenter les coûts. Des investissements importants sont nécessaires pour créer des usines de production et les maintenir conformément aux règlements. Les producteurs doivent engager des dépenses élevées en capital et en fonctionnement pour acquérir des certifications et assurer l'intégrité des produits. Cela fait de la préparation pour nourrissons une option nutritionnelle relativement coûteuse pour les familles du pays.

La charge de coûts est transmise aux consommateurs rendant les préparations pour nourrissons moins abordables pour de nombreux ménages américains. Selon les données du Census Bureau de 2020, le taux de pauvreté aux États-Unis était de 11,4 %, des millions de familles ayant du mal à joindre les deux bouts en particulier pendant la pandémie.

Opportunités de marché – Demande croissante de ventes en ligne

La pandémie de Covid-19 a accéléré le passage à l'achat en ligne aux États-Unis alors que les gens restent à l'intérieur au milieu des verrouillages et des normes sociales distanciantes. Cela représente une énorme opportunité de croissance pour les acteurs du marché de la nutrition infantile de tirer parti de la demande croissante de ventes en ligne grâce à des partenariats stratégiques et à l'amélioration de leurs capacités directes à la clientèle.

Beaucoup de nouveaux parents qui préféraient auparavant acheter des préparations pour nourrissons et des aliments dans des magasins de briques et de meubles font de plus en plus leurs achats en ligne pour des raisons de commodité et de sécurité. Les plateformes de commerce électronique permettent aux acheteurs de comparer facilement les produits, de lire les commentaires et de livrer les articles à leurs portes sans aucun contact physique. Cette tendance devrait se poursuivre même dans le monde postpandémique, car le shopping virtuel est devenu une habitude pour beaucoup.

En outre, la popularité croissante des modèles d'abonnement pour les achats réguliers d'articles comme les couches et les boîtes de formule par l'intermédiaire de l'auto-livraison a connu une augmentation massive pendant cette période. Cela assure un approvisionnement ininterrompu et permet aux clients d'économiser du temps lors de fréquentes visites d'épicerie. Plusieurs acteurs importants se sont associés à des détaillants en ligne pour créer des vitrines dédiées et lancer des programmes d'abonnement au cours de la dernière année.

Les principaux acteurs du marché américain de la nutrition infantile sont Abbott Nutrition, Mead Johnson Nutrition, Nestle USA, Perrigo Company, Danone S.A., Reckitt Benckiser (Mead Johnson & Company, LLC), Bellamy's Organic, Biostime, DMK Baby GmbH et Ausnutria.