インドのカルボキシメチルセルロース市場は、評価されると推定される 2024年のUSD 23.1 Mn そして到達する予定 米ドル 33.4 によって Mn 2031, 成長 2024年から2031年にかけて6.7%のCAGR。

カルボキシメチルセルロースは、食品および飲料、医薬品、およびインドにおけるパーソナルケア業界における幅広い用途で市場の成長を促進しています。

市場ドライバ - 食品や飲料などのエンドユース産業を成長させる

インドの食品・飲料業界は、過去数年間で途上国で成長してきました。 使い捨て収入の増加やライフスタイルの変化に伴い、インドの加工・包装食品の需要は急速に高まっています。 カルボキシメチルセルロースは、ソース、サラダドレッシング、焼き菓子、シリアル、乳製品などのさまざまな食品製品における濃厚剤、乳製品およびテクスチャー剤として、幅広いアプリケーションを見つける。 味を変えることなく、食品製品の質感、口味、安定性を向上させる能力は、それが食品メーカーの好ましい選択になります。

食品企業は、消費者の進化するニーズに応えるために、常に新しい革新的な食品製品を開発しています。 これは、食品の官能性と保存性を高めるためにメーカーを助けることができるカルボキシメチルセルロースなどの専門成分の需要が増加しました。 また、インドのグローバル食品の巨人の拡大とともに、外国のパッケージ食品ブランドのための若い人口の願望は、食品添加物や加工補助剤の使用の増加を促す別の要因です。

マーケット・ドライバー – アーバン・ポピュレーション

インドは都市や首都圏への移住率が高まっています。 最新統計によると、インドの総人口の35%以上が都市部に居住し、この数は2031年までに600万台を超える人口を上回る予定です。 都会の街の移り変わりは、進化するライフスタイルや消費パターンのセットです。 急速な都市化は、都市の人々としてインドで処理し、準備が行き届いた食品の需要を増加させ、家庭の調理された食事のためのより少ない時間で賑わいます。 これは、現代の小売チャネル、迅速なサービスレストラン、食品屋の広範な確立と、組織食品加工部門で途方もない成長を浄化しています。

食品以外にも、飲料、パーソナルケア製品、医薬品から家庭用品まで、毎日包装された商品を大量に消費しています。 これらの速い移動消費財のほとんどのために、カルボキシメチルセルロースは審美的な魅力、質および安全面に影響を与える重要な原料として機能します。 カルボキシメチルセルロースのような専門的成分を広く利用し、優れた機能性と保存性を提供します。

市場課題 – 代替品の可用性

インドのカルボキシメチルセルロース市場は、さまざまな代替製品の可用性のために重要な課題に直面しています。 ポリビニルアルコール、ゼラチン、スターチ、ガーラム、キサンタンガム、およびフード&飲料、医薬品、パーソナルケア製品などのエンドユース業界におけるペクチンの広範な可用性により、高い競争と製品置換の危険性があります。 これらの代替ポリマーは、競争力のある価格でCMCとして同様の機能を提供します。

また、澱粉やゼラチンなどの代替品には、自然と無毒であるなどの追加の利点があります。 また、新規の選手と同様に、CMCの普及や代替製品の魅力的な差別化を促すことは困難となります。 低コスト・高機能な代替品の開発にR&Dを増加させるとともに、多岐にわたる脅威を保ちます。 競争の先を行くためには、CMCのプロデューサーは新製品の開発、ユニークな販売の提案に焦点を合わせ、価値提案についての消費者意識を高める必要があります。

市場機会 – 新興アプリケーションエリアへの参入

インドのカルボキシメチルセルロース市場は、新規および新興アプリケーション領域を入力することによって、プレーヤーにとって重要な機会を提供します。 急激な産業化と経済成長により、ペットフード、オイル&ガス、建設用薬品、塗料、コーティングなどの分野は、国の需要の高い成長を目撃しています。 カルボキシメチルセルロースは、その粘度制御、水保持、バインダー、安定装置などの特性のために、これらの業界全体で多数のアプリケーションを見つけます。 CMCのプロデューサーは、これらの新興セクターの進化した要件を活用し、カスタマイズされたグレードを起動することができます。 同様に、栄養補助食品、化粧品製剤、3D印刷などの分野は、未処理の機会を開く。 広範な研究開発によって支えられる新製品の開発は製造業者がニッチの企業の必要性に対処し、第一次利点を達成するのを助けます。

また、付加価値ソリューションと性能特性の向上により、既存のセグメントの浸透を増加させるスコープがあります。 これは、カルボキシメチルセルロースプロバイダーの全体的なボリュームと利益を高めるのに役立ちます。

Insights, By Application: Growing Consumption of Processed Food

In terms of application, food and beverage sub-segment contributes the highest share of 31.2% in the market owing to increasing consumption of processed food in India. Carboxymethyl cellulose or CMC finds wide application in the food and beverage industry as a thickening and stabilizing agent. It is used in products like sauces, soups, dairy products, chocolate drinks and others to give them a smooth and creamy texture.

India has witnessed rapid urbanization in recent decades. This has drastically changed dietary habits and lifestyles of Indians. People now rely heavily on packaged, processed and convenient food products due to their hectic schedules. The working population prefers ready-to-eat options that save time and effort in cooking. Moreover, rising disposable incomes have increased spending capacities on foods away from home. All these factors have fueled the growth of processed food market in India.

CCC is an important ingredient that is used by food processors to achieve uniform consistency and texture in their products. It helps to retain moisture, prevents sedimentation and improves mouthfeel. The use of CMC allows manufacturers to produce stable, attractive and appealing food items easily. It is valued for its film forming, stabilizing, thickening and water binding properties.

インドのカルボキシメチルセルロース(CMC)で動作する主要なプレーヤー 市場には、Bharat Starch、Patel Chem Specialties Pvt Ltd、Amar Cellulose Industries、Madhu Hydrocolloids Pvt. Ltd、Nilkanth Organics、Maruti Chemicals、Paras Enterprise、Paramount Chemical & Acid Corporationが含まれます。