再生農業 マーケット トレンド

市場ドライバー - 意識を高める 慣習的な農業の技術の環境影響および再生農業の練習の増加の採用について

従来の産業化農法が環境を害し、土壌を劣化させる方法の人口の意識が高まります。 連続的なモノクロッピング、化学肥料や農薬の過剰使用、土壌の過剰沈黙と作物の回転の欠如は、土壌の品質、土壌栄養素の枯渇、生物多様性の喪失、および土地や水体の汚染の増加につながる。 このような集中的な農業慣行の環境と健康上の危険性が広く知られ、受け入れられています。 ファーマーだけでなく、消費者は、土壌を劣化させるのではなく、土壌を補充する食料生産のより持続可能な方法にシフトする緊急の必要性を実現しています。 再生農業技術は、土壌障害の最小限、多角的な作物回転、混合種植栽と土壌有機物を改善するために、カバー作物や腐敗の使用など、それに対してではなく自然と動作します。 これは、劣化した土地を復元し、土壌の炭素レベルを時間をかけて構築するのに役立ちます。 このような気候スマート農業戦略を採用する複数の環境と経済上の利点は、農家が劇的なモデルに徐々に移行することを説得しています。 また、社会に配慮した消費者は、自然手法を用いて、環境にやさしい食のプレミアム価格を支払うことを喜んでいます。 長期食品の安全性は、将来の世代のために健康な土壌を維持することに依存する実現は、世界的な再生農業の人気を大きく高めました。

市場ドライバー - 持続可能な農業と再生農業を促進する企業投資と政府の取り組み メソッド

政府や大企業も、より持続可能な食品システムへの移行の重要性を認識しています。 農民が再生慣行を採用することを奨励するために、さまざまな助成金やインセンティブプログラムが導入されています。 たとえば、多くの政府は、ゼロティラージ、保存の耕作、クロップの回転、カバーのクロップおよび回転の艶出しに関連する機器やトレーニングプログラムに関する補助金を提供します。 ESGとネットゼロのコミットメントの一環として、再生農業の周りのプロジェクトに投資しています。 大手食品メーカー、農業産出業者、商品取引業者など、農業バリューチェーンに携わる企業は、革新的な再生農業プロジェクトを多数出資し、農家と提携しています。 米国農業省は、炭素会計金融と土壌に焦点を絞った農法の経済および気候上の利点を示す土壌健康実証試験のためのパートナーシップのようなイニシアティブを開始しました。 気候変動に適応し、長期の食料安全保障がより圧迫されることを確認する必要があるため、再生農業などの持続可能なモデルの公共部門と民間部門の両方のサポートは、今後数年で大幅に上昇します。 再生農業市場のさらなる拡大に大きな役割を果たします。

市場課題 - 再生農業の実践のための高い初期投資コスト

再生農業慣行の広範な採用に直面している主要な課題の1つは、実装に必要な高い初期投資コストです。 ファーマーは、重要な資本アウトレイを必要とする新しい機器、インフラのアップグレード、作物の回転と文化的慣行に投資する必要があります。 従来から再生方法への移行は、土壌や牧草地として農家の収穫や利益の短期削減も期待できます。 再生システムに適した新種品種の研究開発、雑草および害虫駆除技術に関連するコストも経費に加えます。 これらの新しい慣行の農業の労働力を教育し、訓練することも時間とリソースの投資を必要とします。 長期返金期間と不確実性は、多くの農家を悪化させ、特に資本へのアクセスが制限されている演算子を小さくします。 政府や業界は、これらの初期費用を相殺し、より持続可能な方法への移行を検討する農家のためのリスクを軽減するのに役立つ、実質的な財務および技術的なサポートを提供する必要があります。

市場機会 - 持続可能な健康食品製品の消費者需要を成長させ、再生農業に投資しています

再生農業市場のための1つの主要な機会は、持続可能で倫理的に生産された食品のための巨大で成長している消費者需要です。 消費者は、産業農業の環境と社会的影響についてます懸念し、健康のためにより良い製品を探している、地域社会をサポートし、地球にやさしい方法で成長しています。 この好みは再生慣行の下で育つ食糧のための要求を運転しています。 多くの食品および飲料企業は、消費者の期待に応え、より持続可能なソースへのサプライチェーンの部分の移行にもコミットしています。 再生製品に関連する優れた価格と安定した市場アクセスは、農家にとっても魅力的な価値の提案を提供します。 この成長している市場プルは、世界中の再生農業のスケールアップに焦点を当てた研究、技術開発、およびプログラムにより多くの民間投資を引き付けます。 この分野への投資の増加は、増加する需要と、より弾力性および再生経路にグローバルフードシステムを変換することが重要となります。