발효 재료 시장은 유형 (Organic Acids, Amino Acids, Antibiotics, Industrial Enzymes), Form (Liquid, Dry), By Process (Continuous Fermentation, Batch Fermentatio....
USD 기준 시장 규모 Bn
CAGR14.1%
연구 기간 | 2024 - 2031 |
추정 기준 연도 | 2023 |
CAGR | 14.1% |
시장 집중도 | High |
주요 플레이어 | Chr. 한센 A/S, (주) 안젤야마스트, 사이트맵, 런자, 라엘만드 Inc. 및 기타 |
Global Fermented Ingredients Market은 가치있는 것으로 추정됩니다. USD 37.4 과 Bn 에 2024 견적 요청 2031년까지 USD 112.6 Bn화합물 연례 성장률에서 성장하는 (CAGR) 의 14.1% 에서 2024 받는 사람 2031. 발효 재료는 식품 및 음료 응용 분야에서 널리 사용됩니다. 발효 재료의 수요는 기능성 식품과 건강한 식단에 대한 소비자의 상승 인식으로 인해 증가하고 있습니다.
시장은 건강 의식 소비자 중 발효 식품 및 음료의 인기를 증가하는 인식과 같은 요인에 의해 구동되는 중요한 성장 증언이다. 식품 및 음료 산업에서의 성장은 또한 발효 재료에 대한 수요를 연료를 공급했습니다. 또한, 발효 기술 및 신제품 개발의 발전은 예측 기간 동안이 시장에서 플레이어에게 lucrative 기회를 생성 할 것으로 예상됩니다.