Fermented Ingredients Market GRÖSSEN- UND MARKTANTEILSANALYSE - WACHSTUMSTRENDS UND PROGNOSEN (2024 - 2031)
Fermented Ingredients Market ist segmentiert nach Typ (Organic Acids, Amino Acids, Antibiotics, Industrial Enzymes), Durch Form (flüssig, trocken), Du....
Fermented Ingredients Market Größe
Marktgröße in USD Bn
CAGR14.1%
| Studienzeitraum | 2024 - 2031 |
| Basisjahr der Schätzung | 2023 |
| CAGR | 14.1% |
| Marktkonzentration | High |
| Wichtige Akteure | Chr. Hansen A/S, AngelYeast Co., Ltd., DuPont, Lonza, Lallemand Inc. und unter anderem |
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Fermented Ingredients Market Analyse
Der Global Fermented Ingredients Market wird geschätzt auf 39,2 USD Bn in 2024 und wird voraussichtlich erreichen USD 112,6 Mrd.Wachstumsrate (CAGR) von 14,1% von 2024 bis 2031. Fermented Zutaten sind in Lebensmittel- und Getränkeanwendungen aufgrund ihrer gesundheitlichen Vorteile weit verbreitet. Die Nachfrage nach vergorenen Zutaten wächst aufgrund des steigenden Bewusstseins der Verbraucher über funktionelle Lebensmittel und gesunde Ernährung.
Der Markt zeigt ein beträchtliches Wachstum, das von Faktoren wie der Sensibilisierung für die Darmgesundheit, der Popularität von fermentierten Lebensmitteln und Getränken unter gesundheitsbewussten Verbrauchern verursacht wird. Das Wachstum in der Lebensmittel- und Getränkeindustrie hat auch die Nachfrage nach vergorenen Zutaten gekostet. Darüber hinaus sollen Fortschritte in der Fermentationstechnologie und der neuen Produktentwicklung im Prognosezeitraum lukrative Chancen für Spieler auf diesem Markt schaffen.