Intolérance au lactose Marché Analyse

L'intolérance à la lactose dans le monde Le marché est estimé à USD 10,83 Bn en 2024 et devrait atteindre USD 16.51 Bn par 2031, en croissance à un taux de croissance annuel composé (CAGR) de 6,24 % entre 2024 et 2031.

Le marché devrait connaître une croissance importante au cours de la période de prévision. La prise de conscience croissante de l'intolérance au lactose et l'augmentation de la consommation de produits alimentaires sans lactose sont des facteurs importants qui devraient stimuler la croissance de ce marché. Selon des études récentes, environ 75% de la population mondiale a une capacité réduite de digérer le lactose après l'enfance. En outre, en raison des préoccupations croissantes en matière de santé et de l'évolution des préférences alimentaires, la demande de produits laitiers et de produits de boulangerie gagne en popularité mondiale. La plupart des grandes entreprises alimentaires ont lancé de nouveaux produits sans lactose destinés à cette importante clientèle, ce qui vient compléter la croissance du marché. Toutefois, les prix élevés des produits sans lactose de qualité supérieure par rapport aux produits alimentaires ordinaires pourraient entraver l'expansion du marché dans une certaine mesure au cours de la période de prévision.