米国水産養殖化学品市場は、タイプ別（アスパルテーム、アセスルファムK、サッカリン、スクラロース、ネオテーム、ステビアなど）、用途別（飲料、食品、医薬品、パーソナルケア、卓上甘味料など）、形態別（粉末、液体、粒状）に分類されています。レポートでは、上記のセグメントの価値（10億米ドル単位）を示しています。

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