粉末脂肪市場は、原料別（パームとパームカーネル、ココナッツ、ミルク、ヒマワリ、その他）、処理別（スプレー乾燥、ドラム乾燥、凍結乾燥、その他）、用途別（乳製品と非乳製品、ベーカリーと菓子、冷凍デザート、サプリメントと栄養製品、飲​​料）、地域別（北米、ラテンアメリカ、アジア太平洋、ヨーロッパ、中東、アフリカ）に分類されています。レポートでは、上記の価値（10億米ドル単位）を示しています。

粉末脂肪市場は、原料別（パームとパームカーネル、ココナッツ、ミルク、ヒマワリ、その他）、処理別（スプレー乾燥、ドラム乾燥、凍結乾燥、その他）、用途別（乳製品と非乳製品、ベーカリーと菓子、冷凍デザート、サプリメントと栄養製品、飲​​料）、地域別（北米、ラテンアメリカ、アジア太平洋、ヨーロッパ、中東、ア....