깨끗한 라벨 재료 시장 트렌드

시장 드라이버 - 건강 혜택의 소비자 인식과 식품 제품의 천연 성분에 대한 높은 수요

요즘 소비자는 식품 제품에 사용되는 재료에 대한 관심을 증가하고있다. 인공 성분의 섭취로 인해 발생하는 다양한 질병에 대한 건강 의식과 인식이 증가함에 따라 사람들은 모든 자연과 깨끗한 라벨 재료를 함유 한 제품을 선택하고 있습니다. 인공 방부제, 색상, 향료 및 기타 첨가제의 장기적인 영향을 미치는 영향에 대한 내향성이 있습니다. 인터넷을 통해 정보에 쉽게 액세스 할 수 있기 때문에 소비자는 음식과 다른 재료가 건강에 영향을 미칠 수있는 방법에 대해 더 알고 있습니다. 이것은 잘 알고 있고 쉽게 이해할 수있는 자연, 전체 및 간단한 재료로 만든 식품에 대한 라벨 및 연료 수요의 더 큰 scrutiny를 운전하고 있습니다.

소비자는 성분을 기반으로 한 제품을 선택하여 많은 식품 회사는 제품의 인공 성분을 제거하여 라벨의 청결에 초점을 맞추고 있습니다. 건강기능식품은 식품의약품안전처와 식품의약품안전처를 통해 식품의약품안전처를 공급하고 있습니다. Millennials는 특히 인공 첨가물의 devoid인 음식과 음료를 위한 프리미엄 가격을 지불하는 keen입니다. Natural Products는 순수한 형태에 영양소를 공급하는 데 더 흔한 영양 옵션으로 인식되고 있습니다. 다양한 설문 조사는 깨끗한 라벨에 대한 소비자 선호도가 경제주기의 장기적인 견해를 유지하기 위해 여기에 있음을 나타냅니다.

Market Driver - 브랜드의 투명성 요구 사항 증가, Clean-Label 재료의 채택에 주도

건강과 환경의 상승으로, 전 세계적으로 규제 기관은 마케팅 및 라벨링 가공 식품 제품의 엄격한 규범을 주장하고 있습니다. 상표는 가공 방법에 관하여 특정한과 함께 완전한 성분 명부를 공개하기 위하여 압력을 직면하고 있습니다. 소비자에게 조금 의미하는 긴 과학적인 이름 대신 일반 대중에 의해 노력할 수 있는 단순화된 상표를 위한 푸시가 있습니다. 동시에 금지 또는 제한은 장기 사용에서 건강 영향을 평가 한 후 특정 인공 식품 첨가물 및 색상에 levied. Nations는 또한 상호적으로 다국적 브랜드가 직면 한 차별을 제거하기 위해 서로의 라벨링 법률을 인식하고 있습니다.

Amid 성장 규칙은, 회사는 정화 상표 정립에 proactively 엇바꾸기입니다. 그들은 정상 판매 제품에서 경쟁 물질을 제거하고 자연 대안으로 인공 입력을 대체하기위한 조리법을 수정합니다. 이 브랜드는 clarity 및 순도에 대한 소비자 요구 사항을 충족하면서 준수합니다. 펌웨어는 열처리를 낮추거나 보존제를 필요로 하는 건조 기법을 피하기와 같은 최소한의 가공에 적합하고 있습니다. 몇몇 경쟁자는 시장 점유율을 얻는 유일한 판매점으로 그들의 “클린 상표” 포지셔닝 강조하고 있습니다. 진화 기준으로, 회사는 지금 그들의 혁신 전략의 완전한 부분으로 상표의 청결을 고려해야 합니다.

overhauling 요리법이 단기 비용으로 리드하는 동안 브랜드는 깨끗한 라벨 오퍼링을 위해 가볍게 더 높은 가격을 청구 할 수 있습니다. 소비자가 tangible 혜택을 관찰하면 고품질의 천연 성분과 컨텐츠에 대한 마음의 평화를 보장하기 위해 추가 프리미엄을 지불하는 경향이 있습니다. 투명성으로 업계의 불완전성, 브랜드의 크고 작은은 당국과 소비자를 만족시키기 위해 깨끗한 라벨 솔루션을 계속 이동하고 지속되는 장기 성장을위한 브랜드 이미지를 강화합니다.

시장 도전 - 더 높은 생산 비용 및 자연 대안과 인공 첨가물을 해결하는 데 어려움, 어떤 Affects 제품 질서 및 유통 기한

깨끗한 라벨 재료 시장에 직면 한 주요 과제 중 하나는 인공 첨가물에 자연 대안을 활용과 관련된 높은 생산 비용입니다. 자연 재료로의 전환은 종종 합성 옵션의 질감, 맛 및 보존 속성을 적절하게 모방 할 수있는 적절한 식물 기반 또는 미네랄 대체를 식별하는 중요한 개혁 노력이 필요합니다. 이 개혁 과정은 식품 회사에 대한 연구 및 개발 비용을 증가하는 시간과 소모 및 노동 집중입니다. 또한, 천연 첨가제는 일반적으로 소스에 더 비싸고 인공 화학 물질에 비해 상업적 규모에서 생산합니다. 인공 성분의 기능을 복제하는 어려움은 또한 생산 처리량을 충격시킵니다. 제품 라인을 청소하기 위해 제품 라인은 새로운 장비 구매 또는 시설 수정을 중단하여 생산 워크플로우를 조정할 수 있습니다. 이 증가된 비용은 결국 더 높은 가격의 형태로 소비자에게 전달됩니다. 이는 수요 성장에 영향을 줄 수 있습니다. 클린 라벨 제품은 또한 인공 첨가물에 비해 더 다양한 구성과 특성을 가진 천연 재료와 일관성있게 충족하기 위해 도전하는 엄격한 품질 및 유통 기한이 있습니다. 이 제품은 장시간 저장 기간에 제품 짜임새 및 안정성에 영향을 줍니다.

Market Opportunity: 인공 첨가물에 유사한 기능을 제안하는 자연적인 성분을 개발하는 기술 혁신

청결한 상표 성분 시장의 성장을 위한 중요한 기회는 인공 첨가물의 속성과 일치하는 자연 대용품의 발달을 촉진하는 더 기술 혁신에 속합니다. Significant 연구 투자는 식물 근거한 정립 및 가공 방법을 확인하기 위하여 성분의 청결한 상표 유화제, 방부제, 산성화제 및 다른 기능적인 종류를 창조하기 위하여 합니다. 예를 들어, 소설 추출 기술 및 효소 치료는 합성 유화제에 유화 속성 아킨을 달성하기 위해 천연 다당류 구성의 정확한 꼬리를 허용한다. 마찬가지로, 자연 산화 방지제, 항균제 및 pH 컨트롤러의 조합은 인공 방부제와 함께 파에 기능과 선반 수명 연장 솔루션으로 약속을 보여줍니다. 자연적인과 인공적인 좁은 사이 기능 간격으로, 청결한 상표 제품은 안정되어 있는 질 및 선반 생활을 가진 생산 라인으로 더 이음새가 없 통합될 것입니다. 이것은 주류 채택을 가속화하고 중요한 시장 확장을 구동 할 것입니다.