Glucose Syrup 시장 트렌드

Market Driver - 식품 및 음료 산업에서 포도당 시럽에 대한 수요 증가

식품 및 음료 산업은 라이프 스타일과 바쁜 사람들의 일정을 변경하기 때문에 지난 10 년 동안 엄청난 성장을 보였습니다. Glucose 시럽은 다양한 기능성 특성에 대한 이러한 산업에 대한 중요한 성분으로 등장했습니다. 그것은 빵, 비스킷, 페이스트리 등과 같은 다양한 식품 품목의 준비를 위해 널리 이용됩니다. 단맛과 짜임새를 추가하기 위하여. 습기를 유지하는 포도당 시럽의 능력은 더 긴 내구를 위해 신선한 구운 음식을 만듭니다. 또한, 다른 감미료와 쉬운 가용성과 비교된 그것의 저가는 점점 그것을 이용하기 위하여 음식 제조자를 초래했습니다.

특히 베이커리 세그먼트의 수요가 크게 늘어났습니다. 도시 인구 중 서양식 빵과 페이스트리에 대한 변화 음식 패턴과 성장 선호도는 베이커리 판매를 높였습니다. 포도당 시럽은 맛과 질에 손상 없이 구운 제품의 선반 생활을 확장하기 때문에, 대부분의 빵집 선수는 그것을 이용하는 것을 선호합니다. 또한, hectic 라이프 스타일은 더 비스킷 산업의 성장을 추진하는 편리한 간식에 대한 수요를 주도했다. 주요 비스킷 제조업체는 비스킷의 부드러움을 유지하기 위해 포도당 시럽에 의존합니다. 마찬가지로 사탕과 초콜릿과 같은 제과 품목은 포도당 시럽의 감소에 기여했습니다.

음료 산업은 포도당 시럽 시장의 성장을 위한 immense untapped 잠재력을 붙듭니다. 전통적으로 그것은 과일 주스와 청량 음료의 준비를 위해 사용되었지만, 건강 음료의 지속적인 사용자 정의는 더 새로운 매출을 열었습니다. 제조자는 초본 추출물과 포도당 시럽에서 한 낮은 열량 음료로 올 것입니다. 또한, burgeoning 커피 및 차 산업은 포도당 시럽을 사용하여 풍미를 강화하고 고객 취향에 맞게 범위를 제공합니다. RTD(ready-to-drink) 음료 판매는 향후 몇 년 동안 포도당 시럽 수요를 높일 것으로 예상됩니다.

Market Driver - 기능성 혜택으로 인해 제약 응용 확대

제약 분야는 포도당 시럽의 핵심 최종 사용자로서 다양한 기능성 프로파일과 건강 특성에 빚어 왔습니다. 그것의 쉬운 흡수 재산 및 빠른 에너지 방출 특성은 제조 약, 시럽 뿐 아니라 식이요 및 영양 보충교재를 위해 포도당 시럽 대중에게 합니다. 더구나, 포도당 시럽은 그것의 가용성, 안정성 및 선반 생활을 강화하기 위하여 수용량 때문에 정제와 캡슐 정립에 있는 excipient 그리고 충전물로 통용됩니다.

또한 포도당 시럽은 효능을 비교하지 않고 활성 성분의 불쾌한 맛을 효과적으로 막기 때문에 소아과 의약품의 응용 프로그램을 찾습니다. 이것은 크게 제약 제조업체 중 포도당 시럽의 광범위한 수용에 기여했습니다. 맛에 과민한 소아한 인구는 포도당 시럽을 사용하여 준비된 약을 받아들입니다. 또한, 비타민, 미네랄 및 허브 추출물을 함유 한 서스펜션을 준비하기위한 차량 및 캐리어로 자주 사용됩니다. 허브 요법과 Ayurvedic 약에 대한 증가 수요는이 도메인에서 포도당 시럽의 활용을 제안합니다.

또한 당뇨병과 같은 라이프 스타일 질병의 상승은 다이어트 관리 제품의 포도당 시럽에 대 한 거대한 시장 잠재력을 만들었습니다. 그것은 일반적으로 낮은 glycemic 색인 음식 품목에서 diabetics를 위해 의미하는 통합됩니다. 또한, 포도당 근거한 준비는 Sportspersons와 체육관 열광자를 위한 에너지 막대기로 사용됩니다. 예방 의료에 대한 전반적인 강화 된 건강 인식과 초점은 nutraceuticals 및 기능성 식품 및 음료 부문의 포도당 시럽에 대한 새로운 성장 평균을 열었습니다. 이 기회를 캡처하기 위해 강력한 다중 차원 기능 프로필 위치.

시장 도전 - 비만과 라이프 스타일 장애와 같은 건강 문제

포도당 시럽 시장이 직면 한 주요 도전 중 하나는 설탕과 설탕이 풍부한 식품의 과소화에 의해 발생하는 비만 및 기타 라이프 스타일 장애에 대한 소비자의 건강 문제입니다. 최근 몇 년 동안 체중 증가, 당뇨병, 심혈관 질환 및 특정 유형의 암을 촉진하는 과량 설탕 섭취의 역할에 대한 인식이 증가하고 있습니다. 공중 보건 캠페인은 매일 다이어트에서 설탕 소비를 감소시키기 위해 유화되었습니다. 이것은 베이커리, 제과, 음료 등과 같은 각종 식품 제품에 있는 감미료 및 flavoring 대리인으로 전적으로 이용된 포도당 시럽을 위한 수요에 부정적인 영향을 미쳤습니다. 많은 소비자는 지금 그들의 음식 습관에 있는 낮은 설탕 또는 설탕 자유로운 대안을 위해 선택합니다. 다양한 국가의 정부에 의해 구현 된 엄격한 규제 규범 및 세무 정책은 식품 산업에서 포도당 시럽의 사용을 제한했습니다. 건강 의식 증가, 그것은 포도당 시럽 시장 선수에 대 한 주요 장애물 되 고 그들의 제품 및 드라이브 소비를 촉진. 이러한 측면을 고려, glucose 시럽 제조업체는 현대 소비자 건강 및 웰빙 요구를 해결하기 위해 적절하게 브랜드를 개발하는 데 중점을 둡니다.

Market Opportunity - 더 건강한 제품에 대한 글루로스 시럽 공식화의 혁신

건강 문제에 대한 도전에도 불구하고, 포도당 시럽 시장 선수는 혁신적인 제품 개발 및 정립을 활용할 수있는 중요한 기회가 있습니다. 낮은 열량, 낮은 설탕 음식, 포도당 시럽 생산자는 섬유, nutraceuticals 등을 소개해서 그들의 제품 포트폴리오를 확장할 수 있습니다. 풍부한 시럽 정립. 이것은 건강 위치 식품의 광범위에 포도당 시럽의 포함을 허용한다. 또한, 낮은 glycemic 색인 포도당 시럽 생성을 위한 새로운 생산 기술은 당뇨병과 무게 관리 문제를 해결할 수 있습니다. 광범위한 연구 및 개발에 투자하는 플레이어는 독점적 인 정립을 통해 첫 번째 이동기의 이점을 얻을 가능성이 있습니다. 표준 포도당 시럽, Allulose 시럽의 개발, tagatose 시럽 등. 소설 감미료 대안도 현재 주목할만한 기회. 전문 제품 라인을 제공함으로써 회사는 프리미엄화 추세 및 번들 추가 건강 및 웰빙 혜택을 시럽으로 탭 할 수 있습니다. 이것은 설탕 섭취 주위의 지속적 도전에도 진보적인 시장 성장을 지원합니다.