미국 냉 프레스 주스 시장 트렌드

시장 드라이버 - 소비자의 건강 의식 성장

점점 더 많은 사람들이 지난 몇 년 동안 건강에 심각하게 충전하기 시작했습니다. 균형 잡힌 식이 요법과 라이프 스타일이 전반적인 웰빙에 매우 중요하고 비만과 심장 질환과 같은 문제를 방지하기 위해 넓은 이해가 있습니다. 웰빙의이 추구에서, 찬 눌러진 주스는 대중적인 선택입니다. 이 주스는 에너지 수준과 면제를 높일 수 있는 신선한 과일과 야채에서 양분으로 포장됩니다. 긴 찬 누르는 과정은 어떤 손실 없이 모든 자연적인 goodness를 보존하기 위하여 고명합니다.

그들의 치열한 일정을주고, 많은 것을 선호합니다 찬 눌러진 주스를 가정에서 보내는 시간 juicing 보다는 오히려. 다양한 사용 가능한 항 산화제, 비타민 및 기타 건강 증진 화합물의 일일 복용량을 얻는 것이 더 편리한 방법입니다. 식사 교체보다 오히려 냉간 압착 주스는 아침 식사 또는 일찍 사이에 영양 간식으로 일반적으로 소비됩니다. 호소는 건강 목표를 달성하고 행동하는 것이 간단합니다. 더 많은 것은, 감기에 의하여 눌러지는 주스는 건강상의 목표에 동기를 부여하는 체재에서 중요한 심리적으로 식단에 더 많은 색깔을 추가하는 방법 보였습니다.

건강 및 피트니스 블로거 / 인플루언서의 풍부한 정보와 함께, 사람들은 최선의 식이 요법과 라이프 스타일을 알고있다. 그들은 또한 점점 더 투명성을 원하는 그들은 매일에 소비. 냉간 압착 주스는 어떤 첨가물, 방부제 또는 설탕 없이 최소한의 가공 그리고 최대 영양을 찾는 소비자를 끌고 있습니다. 회사는 이 성장 수요에 Cater에 독특한 판매 제안으로 영양 가치를 유지하는 천연 냉간 압착 공정을 강조합니다. 전반적으로, 식이 요법을 통해 예방 의료에 대한 예방 조치를 취하는 욕망은 냉간 압착 주스의 인기에 대한 큰 드라이버입니다.

시장 드라이버 - Clean Label 및 Organic Products의 인기

최근 과거에 식품 안전에 대한 우려, 제품의 대량 생산 및 정체성에 사용되는 화학 물질은 미국 소비자들 사이에서 번영을 얻었다. 음식이 성장하고, 가공하고, 완성된 재료 목록으로 만드는 방법을 고려합니다. 이것은 so-called '깨끗한 상표' 및 유기 제품을 위한 거대한 인기에 가혹한 인공 방부제, 색깔 또는 감미료 없이 promising 지도했습니다. 냉간 압착 주스는 다양한 소비자의 우려를 해결하는이 틈새에 적합하며 중요한 견인력을 얻는다.

Shoppers는 화학 물질뿐만 아니라 현지 소스 및 계절의 재료로 만든 주스를 추가 할 것입니다. 유기농 인증은 농기구의 환경 지속 가능성에 대한 신뢰를 제공합니다. 건강 의식적인 부모를 위해, 그것은 또한 아이를 위한 주스를 사는 동안 고려적입니다. 기업은 포장뿐만 아니라 블로그, 기사를 통해 깨끗하고 유기농 자격 증명을 적극적으로 광고하여이 고도로 신중한 시장에서 브랜드 신뢰를 구축합니다. 또한, 성장 수요는 많은 새로운 entrant 찬 누르는 상표가 어떤 첨가물 없이 자연적인, 부식 자유로운 주스에 집중합니다.

자연 식품 운동과 건강과 웰빙 트렌드의 인기는 더 유기 감기 눌러진 주스를 높입니다. 깨끗한 식사, 채식주의 및 환경 보호는 주류 이야기 포인트가되었습니다. 따라서, 이 이상과 윤리 이익 자동적인 선호도와 일치하는 제품. 전반적인 건강을 위해, 영양 뿐 아니라 ideological 이유, Americans는 이 특정 세그먼트를 얻는 세탁기술자, 유기 상표 선택권을 embrace 할 준비가 되어 있습니다. 소비자가 앞으로 나아가는 것을 계속할 것입니다.

시장 도전: 높은 제품 도전으로 비용

일반 과일 주스와 비교하여 냉간 압착 주스 생산의 높은 비용은 미국 냉간 압착 주스 시장을위한 주요 도전을 포즈. 찬 누르는 고품질, 신선한 과일 및 원료로 야채를 요구합니다. 그것은 어떤 열 pasteurization를 포함하지 않는 노동 집중적인 과정입니다. 이것은 냉간 압착 주스를 생산하는 더 비싼 만듭니다. 냉간 압착 주스의 평균 8oz 병은 $4-6, 거의 두 번 일반 냉장 또는 선반 테이블 주스의 가격. 이 높은 가격 포인트는 돈 옵션에 대한 가치를 찾는 많은 소비자에 대한 세속 역할을합니다. 그것은 프리미엄을 지불 할 것이다 유일한 건강 의식 소비자에게 시장을 제한합니다. 더 빠른 속도로 성장하는 시장을 위해, 찬 눌러진 주스 생산자는 이 주스를 대량 시장에 더 적당한 만들 수 있는 공급 사슬과 제조 과정에 있는 혁신을 통해 비용을 몰기 위하여 방법을 찾아낼 필요가 있을 것입니다.

시장 기회: 제품 제안, 맛 및 포장에 있는 혁신 기회로

미국 콜드 pressed 주스 시장은 제품 제안, 맛 및 포장 형식으로 혁신 브랜드의 엄청난 untapped 기회를 제공합니다. 주스 aficionados는 항상 새로운 성분에서 준비된 새로운 풍미 조합으로 실험을 찾고 있습니다. 지속적으로 계절 추세와 이국적인 맛 프로파일을 출시하는 브랜드는 소비자 관심을 캡처하고 반복 구매를 구동 할 수 있습니다. 유사하게, 편리한 패키지 크기는 on-the-go 소비를 목표로 더 큰 시장 침투에 대한 기회를 제공합니다. 병 또는 판지 팩에 있는 준비되어 있는 음료 찬 눌러진 주스는 빠른 포장한 미국 생활양식을 적응시킵니다. 혁신 멀티팩, 믹서 병 및 풍미 향상 방울은 이러한 주스를 매일 간식과 건강 루틴의 필수적인 부분을 만들 수 있습니다. 무게 관리, 면제 또는 gut 건강과 같은 특정한 건강 목표에 꼬리를 달고는 눌러진 주스 프로그램은 또한 lucrative 기회를 선물합니다. 이노베이션은 소비자 선호도를 진화시키고 진정한 시장 잠재력을 잠금 해제하기 위해 업계 플레이어의 핵심을 보유하고 있습니다.