정밀 발효 성분 시장은 제품별(효모 기반 성분, 효소, 항체, 단백질), 성분 출처별(미생물 기반 발효 성분, 식물성 발효 성분, 동물성 발효 성분), 응용 분야별(식품 및 음료,....
정밀 발효 성분 시장에서 운영하는 주요 플레이어는 Perfect Day Inc., Motif Foodworks, Impossible Foods Inc., EVERY Company (Clara Foods), Novozymes A/S, Amyris, Inc., BlueNalu, Inc., Brightseed Inc., Biomilq, Bolt Threads Inc., Enzymaster (Bio-Engineering Co., Ltd.) 및 KnipBio를 포함합니다.
정밀 발효 성분 시장