Рынок переработки рыбы сегментируется по типу (замороженный, консервированный, другие), по видам (рыба, ракообразные, моллюски, другие), по географии ....
Размер рынка в долларах США Bn
CAGR5.9%
Период исследования | 2024 - 2031 |
Базовый год оценки | 2023 |
CAGR | 5.9% |
Концентрация рынка | Medium |
Основные игроки | Альфа Океан Ресурсы Берхад, Kyokuyo Co., Ltd., Морепродукты Trident, American Seafoods Group, LLC, Mowi ASA и среди других |
Мировой рынок переработки рыбы оценивается как USD 391,1 Bn в 2024 году Ожидается, что он достигнет 690,3 долларов США Bn к 2031 году, растущие с совокупным годовым темпом роста (CAGR) 5,9% с 2024 по 2031 год. По мере роста спроса на морепродукты во всем мире, обусловленного ростом населения, урбанизацией и ростом доходов, необходимость эффективной и безопасной обработки массовых уловов будет стимулировать расширение этой отрасли для удовлетворения спроса.
Рынок становится свидетелем растущей популярности готовых к употреблению морепродуктов из-за более оживленного образа жизни и предпочтения удобства. Кроме того, повышение осведомленности о здоровье повышает спрос на богатую белками рыбу и другие морепродукты. Достижения в технологиях переработки для повышения урожайности, производительности и стандартов безопасности пищевых продуктов при одновременном снижении воздействия на окружающую среду будут иметь решающее значение для игроков, которые хотят использовать растущие возможности в этом пространстве в ближайшие годы.