Мировой рынок регенеративного сельского хозяйства оценивается как USD 11,3 млрд в 2024 году Ожидается, что он достигнет 42,9 доллара США Bn к 2031 году, растущие с совокупным годовым темпом роста (CAGR) 15,9% с 2024 по 2031 год. Ожидается, что рынок увидит значительный рост в течение прогнозируемого периода из-за растущего внимания к устойчивым методам ведения сельского хозяйства и повышенного спроса на органические продукты питания. Тенденция на рынке регенеративного сельского хозяйства была положительной в течение последних нескольких лет. Растущая осведомленность потребителей об экологически устойчивых системах производства продуктов питания и растущий акцент на здоровье почв среди фермеров являются одними из ключевых факторов, способствующих растущему внедрению регенеративной сельскохозяйственной практики во всем мире. Кроме того, поддержка правительственной политики и инициатив в различных странах также способствует развитию регенеративного сельского хозяйства.

Рыночный драйвер - повышение осведомленности О воздействии традиционных методов ведения сельского хозяйства на окружающую среду и растущем внедрении регенеративной сельскохозяйственной практики

Повышение осведомленности населения о том, как традиционные методы промышленного земледелия наносят ущерб окружающей среде и ухудшают почву. Непрерывное монокультурирование, чрезмерное использование химических удобрений и пестицидов, переработка почвы и отсутствие севооборота привели к снижению качества почвы, истощению питательных веществ почвы, потере биоразнообразия и увеличению загрязнения земель и водных объектов. Опасность такой интенсивной сельскохозяйственной практики для окружающей среды и здоровья в настоящее время широко известна и признана. Фермеры и потребители осознают настоятельную необходимость перехода к более устойчивым способам производства продуктов питания, которые пополняют почву, а не ухудшают ее. Регенеративные сельскохозяйственные методы работают с природой, а не против нее, следуя таким принципам, как минимальное нарушение почвы, диверсифицированная севооборот, посадка смешанных видов и использование покровных культур и мульчирование для улучшения органического вещества почвы. Это помогает восстановить деградированные земли и со временем повысить уровень углерода в почве. Многочисленные экологические и экономические выгоды от принятия таких стратегий климатически оптимизированного сельского хозяйства заставляют фермеров постепенно переходить к регенеративным моделям. Более того, социально сознательные потребители готовы платить премиальные цены за продукты питания, произведенные экологически чистым способом с использованием натуральных методов. Осознание того, что наша долгосрочная продовольственная безопасность зависит от сохранения здоровой почвы для будущих поколений, в значительной степени повысило популярность регенеративного сельского хозяйства во всем мире.

Драйвер рынка - Корпоративные инвестиции и правительственные инициативы, способствующие устойчивому и регенеративному сельскому хозяйству Методы

Правительства и крупные корпорации также признали важность перехода к более устойчивым продовольственным системам. Для поощрения фермеров к внедрению регенеративных практик вводятся различные гранты и программы стимулирования. Например, многие правительства предоставляют субсидии на оборудование или учебные программы, связанные с нулевой посадкой, консервацией, севооборотом, обрезкой и севооборотом. Корпорации инвестируют в проекты, связанные с регенеративным сельским хозяйством, в рамках своих обязательств по ESG. Компании, участвующие в цепочке создания стоимости в сельском хозяйстве, такие как крупные производители продуктов питания, поставщики сельскохозяйственной продукции, торговцы сырьевыми товарами и т. д., финансируют десятки инновационных проектов в области регенеративного сельского хозяйства и сотрудничают с фермерами. Министерство сельского хозяйства США также запустило такие инициативы, как «Партнерство по углеродному учету» и демонстрационный процесс по охране здоровья почв, чтобы продемонстрировать экономические и климатические преимущества методов земледелия. По мере того, как необходимость адаптации к изменению климата и обеспечения долгосрочной продовольственной безопасности становится все более насущной, поддержка со стороны государственного и частного секторов таких устойчивых моделей, как регенеративное сельское хозяйство, будет продолжать значительно возрастать в ближайшие годы. Это сыграет важную роль в дальнейшем расширении рынка регенеративного сельского хозяйства.

Вызов рынка - высокие первоначальные инвестиционные затраты на внедрение регенеративной сельскохозяйственной практики

Одной из ключевых проблем, стоящих перед широким распространением регенеративной сельскохозяйственной практики, являются высокие первоначальные инвестиционные затраты, необходимые для ее осуществления. Фермеры должны инвестировать в новое оборудование, модернизацию инфраструктуры, изменение севооборота и культурную практику, которые требуют значительных капитальных затрат. Переход от традиционных методов к методам регенерации также означает краткосрочное сокращение урожайности и прибыли для фермеров, поскольку почва и пастбища могут восстанавливаться. Расходы, связанные с исследованиями и разработкой новых сортов семян, методов борьбы с сорняками и вредителями, которые подходят для регенеративных систем, также увеличивают расходы. Обучение и подготовка сельскохозяйственной рабочей силы по этим новым методам также требует вложения времени и ресурсов. Длительные периоды окупаемости и неопределенность в отношении доходов сдерживают многих фермеров, особенно мелких операторов с ограниченным доступом к капиталу. Правительствам и промышленности необходимо оказать существенную финансовую и техническую поддержку, с тем чтобы компенсировать эти первоначальные затраты и помочь смягчить риски для фермеров, рассматривающих возможность перехода на более устойчивые методы.

Растущий потребительский спрос на устойчивые и здоровые пищевые продукты стимулирует инвестиции в регенеративное сельское хозяйство

Одной из основных возможностей для рынка регенеративного сельского хозяйства является огромный и растущий потребительский спрос на экологически чистые продукты питания. Потребители все больше обеспокоены экологическими и социальными последствиями промышленного сельского хозяйства и ищут продукты, которые лучше всего подходят для их здоровья, поддерживают местные сообщества и выращиваются экологически чистым способом. Это предпочтение стимулирует спрос на продукты, выращенные в рамках регенеративной практики. Многие крупные компании, занимающиеся производством продуктов питания и напитков, также обязуются переводить часть своих цепочек поставок на более устойчивые источники в ответ на ожидания потребителей. Премиальные цены и стабильный доступ на рынок, связанный с регенеративной продукцией, обеспечивают привлекательное предложение для фермеров. Этот растущий рынок помогает привлечь больше частных инвестиций в исследования, разработку технологий и программы, направленные на расширение регенеративного сельского хозяйства во всем мире. Увеличение инвестиций в этот сектор будет иметь решающее значение для удовлетворения растущего спроса и преобразования глобальных продовольственных систем на более устойчивый и регенеративный путь.

Стратегические партнерства и сотрудничество: Многие крупные сельскохозяйственные компании установили стратегические партнерские отношения с небольшими регенеративными фермами и поставщиками, чтобы получить доступ к регенеративной продукции и брендам. Например, в 2020 году General Mills заключила партнерское соглашение с The Nature Conservancy, чтобы помочь фермерам подключиться к регенеративной практике и финансировать проекты по сохранению природы. Такие партнерские отношения помогают крупным игрокам расширять свои регенеративные предложения, поддерживая небольшие фермы.

Позиционирование бренда вокруг устойчивости: Ведущие бренды, такие как Annie's, Ben & Jerry's и Stonyfield, позиционируют свои бренды вокруг таких ценностей, как устойчивость, органическая природа и экологичность. Поскольку регенеративные методы хорошо согласуются с этими ценностями, эти бренды подчеркивают такие методы, как секвестрация углерода и улучшение здоровья почвы в своем маркетинге. Например, Stonyfield является первой компанией по производству экологически чистых йогуртов в Северной Америке.

Инновации в продуктах и цепочке поставок: Компании разрабатывают новые продукты с акцентом на регенеративные ингредиенты и цепочки поставок. В 2021 году Indigo Agriculture запустила первую регенеративную хлопковую продукцию. Регенеративные кукурузные и соевые ингредиенты также завоевывают почву в продуктах питания. Растительный бренд Danone Silk начал использовать регенеративно выращенную кокосовую воду в 2023 году. Такие нововведения привлекают морально сознательных потребителей.

Образование и пропаганда: Крупные сельскохозяйственные компании сотрудничают с некоммерческими организациями в области исследований и распространения информации. Компании General Mills и Indigo Agriculture разработали проекты, в рамках которых изучаются способы хранения углерода и улучшения качества воды. Bayer финансировал исследования Калифорнийского университета. Это образование влияет на политиков и производителей, чтобы принять более устойчивые системы с течением времени.

Финансовая поддержка усыновления фермеров: Компании предоставляют финансирование, кредиты под низкие проценты и техническую поддержку, чтобы помочь фермерам перейти к регенеративной практике. В 2021 году Anheuser-Busch запустила программу стоимостью 100 миллионов долларов США для поддержки 50 000 акров регенеративной кукурузы и ячменя.

На практике агроэкология лидирует на рынке регенеративной сельскохозяйственной практики Благодаря своему целостному подходу

Агроэкология стала доминирующей практикой с прогнозируемой долей рынка 24,1% в 2024 году благодаря целостному подходу к устойчивому производству продуктов питания. Агроэкология направлена на оптимизацию сельскохозяйственных систем путем применения экологических и биологических концепций и методов управления. Это по своей сути приводит к таким преимуществам, как большее биоразнообразие, улучшение здоровья почвы, сокращение выбросов парниковых газов и повышение устойчивости к внешним стрессам, таким как изменение климата.

Агроэкология фокусируется на закрытии питательных циклов и диверсификации ферм. Он поощряет такие практики, как перекрещивание, покрытие сельскохозяйственных культур, комплексное управление вредителями, органические удобрения и естественные методы борьбы с сорняками. Это имитирует природные экосистемы и создает долгосрочное плодородие без истощения почв. Агроэкология также способствует севообороту и выращиванию местных сортов растений, подходящих для местных агроклиматических условий. Такие локализованные решения на уровне общин расширяют возможности мелких фермеров и укрепляют средства к существованию в сельских районах.

Системная перспектива агроэкологии хорошо согласуется с многофункциональными целями регенеративного сельского хозяйства. Содействуя экологическим процессам и синергетическим отношениям между различными компонентами сельского хозяйства, агроэкология может одновременно достигать производительности сельского хозяйства, экономической жизнеспособности, здоровья окружающей среды и социального благополучия. Его наукоемкий подход, основанный на традиционной мудрости, также нашел поддержку среди многих прогрессивных фермеров, стремящихся к устойчивому развитию.

Растущая осведомленность о роли сельского хозяйства в изменении климата и озабоченность истощением ресурсов еще больше повысили привлекательность агроэкологии. Как климатически разумная практика, она обеспечивает устойчивость к температуре и неопределенности осадков при вытягивании углерода из атмосферы. В целом, целостная, экологически ориентированная структура агроэкологии делает ее оптимальным выбором для перехода к по-настоящему регенеративным и восстановительным сельскохозяйственным системам.

Инсайт, по применению, почвы и растениеводства управления стимулирует спрос в регенеративных сельскохозяйственных приложений

Согласно прогнозам, в 2024 году доля управления почвами и культурами составит 34,8%, исходя из ключевой роли здоровья почв и оптимизированного питания сельскохозяйственных культур. Регенеративные методы направлены на восстановление содержания органического вещества в почве и активацию биоты почвы с использованием таких методов, как минимальная обработка почвы, обрезка покрытия и применение органических поправок. Это улучшает структуру почвы, способность удерживать воду и высвобождение питательных веществ в доступной для растений форме.

Практика управления почвой, основанная на регенеративных подходах, помогает естественным образом улучшить плодородие почвы в долгосрочной перспективе вместо традиционных краткосрочных решений, основанных на удобрениях. Покровные культуры, например, защищают почву от эрозии, секвестрируют углерод и азот и подавляют сорняки. Их корни создают каналы для лучшей инфильтрации воды и аэрации, в то время как остаточная биомасса действует как зеленый навоз для питания следующей культуры.

На фронте управления культурами диверсифицированные вращения и интеграция бобовых растений восстанавливают уровень азота в почве. Стратегическое использование компоста и других органических веществ обеспечивает сбалансированный источник макро- и микроэлементов для сельскохозяйственных культур. Местные сорта культур, устойчивые к стрессам, лучше поддерживаются. В сочетании с практикой

Такие методы, как интеркропирование и минимальная обработка почвы, регенеративные методы управления почвами и культурами, укрепляют экосистемные услуги и рентабельность ферм за счет повышения урожайности, снижения затрат и устойчивости к изменению климата в долгосрочной перспективе. Эти результаты создают повышенную потребность в таких регенеративных решениях, в основном способствующих их принятию.

Рынок регенеративного сельского хозяйства переживает быстрый рост благодаря повышению осведомленности об окружающей среде и внедрению устойчивых методов ведения сельского хозяйства. По мере того, как такие компании, как Nestlé, General Mills и PepsiCo, вкладывают значительные средства в регенеративные методы, на рынке наблюдается трансформационный сдвиг в мировой сельскохозяйственной практике. Регенеративное сельское хозяйство фокусируется на улучшении здоровья почв, улучшении биоразнообразия и сокращении использования синтетических ресурсов, что делает его важным компонентом в решении проблем изменения климата и продовольственной безопасности. Правительственные инициативы, корпоративное финансирование и потребительский спрос на более здоровые, устойчиво производимые продукты питания являются ключевыми факторами продвижения рынка вперед. Северная Америка, особенно США и Канада, лидирует на рынке благодаря благоприятной политике, в то время как в Европе наблюдается всплеск инициатив в области агролесоводства и биоразнообразия. Однако высокая стоимость внедрения и ограниченная осведомленность в некоторых регионах создают проблемы для широкого распространения. Ожидается, что технологические достижения и партнерские отношения между государственным и частным секторами создадут больше возможностей для роста в ближайшем будущем.

Основными игроками, работающими на рынке регенеративного сельского хозяйства, являются General Mills Inc., Danone SA, Nestlé S.A., Cargill, Inc., Alter Eco Americas, Inc., Bluebird Grain Farms, CIBO Technologies, Continuum Ag, EcoFarm, Grounded South Africa, RegenAG, Regeneration Canada, Soil Capital Ltd. и White Oak Pastures.