Le marché de la transformation du poisson est segmenté par type (gelé, conservé, autres), par espèce (poissons, crustacés, mollusques, autres), par gé....
Les principaux acteurs du marché de la transformation du poisson sont Alpha Ocean Resources Berhad, Kyokuyo Co., Ltd., Trident Seafoods, American Seafoods Group, LLC, Mowi ASA, Beaver Street Fisheries, Grieg Seafood, Associated Seafoods Ltd., Aurum Freight International Ltd., Bomar Seafood, Costamar, Sea Pride LLC, Oman Fisheries Co. SAOG et The Deep Seafood Company.
Marché de la transformation du poisson