Le marché du pétrole à cellules uniques est estimé à USD 121,1 milliards en 2024 et devrait atteindre USD 607.1 Bn avant 2031. Il devrait croître à un taux de croissance annuel composé (CAGR) de 25,9 % entre 2024 et 2031. Le marché de l'huile monocellulaire est alimenté par les bienfaits pour la santé des huiles monocellulaires riches en protéines, vitamines et acides gras oméga. Il est largement utilisé dans les industries de l'alimentation et des boissons et des soins personnels en raison de son goût neutre et de son odeur.

Le moteur du marché - La demande croissante de biocarburants en tant que source d'énergie durable

Au fur et à mesure que les préoccupations liées aux changements climatiques se multiplient à l'échelle mondiale, la nécessité de passer à des sources d'énergie plus durables est devenue impérative. Les gouvernements et les industries du monde entier sont de plus en plus incités à réduire leur dépendance à l'égard des combustibles fossiles et à adopter des solutions de remplacement écologiques. Les huiles monocellulaires présentent un énorme potentiel en tant que matières premières durables pour les biocarburants de la prochaine génération. Ils améliorent également les performances du moteur grâce à une meilleure lubricité et une meilleure efficacité de combustion.

De nombreux gouvernements ont mis en oeuvre des mandats de mélange de biocarburants et fixé des objectifs ambitieux pour accroître la part des carburants renouvelables dans leur mélange de carburants de transport. Par exemple, les États-Unis et le Brésil ont constamment augmenté les taux de mélange d'éthanol. Entre-temps, la Commission européenne a tracé une voie pour réduire les émissions de gaz à effet de serre provenant des combustibles et de l'énergie utilisés dans les transports de 60 % d'ici 2030 et de près de 100 % d'ici 2050.

Tirer parti de la capacité naturelle des huiles algales à cellules uniques pour séquestrer le carbone tout en produisant des bio-huiles fournit une solution à faible teneur en carbone. Cela devrait entraîner une demande importante et soutenue sur le marché du pétrole monocellulaire au cours de la prochaine décennie.

Pilote du marché - Remplacement accru du poisson Pétrole en raison de préoccupations environnementales

La demande mondiale croissante de poisson et de farine de poisson a exercé une pression insoutenable sur la pêche marine sauvage. Les stocks de plusieurs espèces de poissons importantes sur le plan commercial ont déjà atteint des niveaux de rendement durables maximaux, entraînant de plus grands risques de surpêche. De plus, il est difficile de répondre à la demande d'aquafeed pour répondre aux besoins croissants des fruits de mer d'élevage en utilisant de l'huile de poisson finie et des farines de poisson.

Les huiles monocellulaires apparaissent comme l'alternative écologique et fiable idéale à l'huile de poisson dans les aquafeeds. Ils offrent une proposition attrayante aux agriculteurs aquacoles et aux producteurs de farines de poisson qui cherchent à diversifier leur portefeuille et à assurer la continuité des approvisionnements. Les huiles monocellulaires dérivées de levures et d'algues ressemblent étroitement à l'huile de poisson sur le plan nutritionnel, ce qui fournit les acides gras Oméga-3 importants pour la santé des poissons d'élevage et la qualité des filets.

Dans le même temps, les légumes ne compromettent pas les aspirations de durabilité des consommateurs soucieux de l'environnement. Des essais pilotes réussis ont démontré qu'il est possible de remplacer partiellement ou complètement l'huile de poisson par des huiles microbiennes monocellulaires. Cela peut ouvrir de nouvelles perspectives de croissance pour le marché du pétrole à cellule unique.

Défi du marché - Problèmes de performance tels que les dépôts d'injecteurs de faible qualité Mélanges de biodiesel

L'un des principaux défis auxquels se heurte actuellement le marché de l'huile monocellulaire est les problèmes de performance qui se posent lorsque le biodiesel de faible qualité est mélangé au gazole de pétrole. De nombreux pays ont prescrit des objectifs de mélange de biodiesel pour réduire les émissions de carbone du secteur des transports.

Cependant, le biodiesel de faible qualité fabriqué à partir de matières premières à faible coût comme l'huile de cuisson usagée peut entraîner des dépôts d'injecteurs et des problèmes de durabilité du moteur lorsqu'il est directement mélangé à des pourcentages élevés comme le B20 (20 % de biodiesel, 80 % de diesel de pétrole). Les dépôts affectent l'injection de carburant, et au fil du temps peut réduire les performances du moteur, augmenter les émissions et la consommation de carburant.

Des recherches et des investissements considérables sont encore nécessaires pour mettre au point des technologies de production de matières premières et de conversion capables de produire du biodiesel à base d'huile monocellulaire répondant aux strictes spécifications de qualité requises pour les teneurs élevées en mélanges. Jusqu'à ce que cela se produise, les problèmes de performance resteront un défi limitant la croissance du marché du pétrole à cellules uniques.

Opportunité de marché - Investissements croissants en biotechnologie pour l'avancement des produits pharmaceutiques

Le marché de l'huile monocellulaire présente des possibilités prometteuses découlant d'investissements croissants dans le domaine de la biotechnologie et des progrès pharmaceutiques. Les progrès réalisés dans des domaines comme la biologie synthétique et le génie génétique ont permis de modifier la précision des souches de levures oléagineuses pour produire des lipides et des acides gras oméga adaptés aux propriétés pharmaceutiques souhaitées.

De nombreux fabricants de médicaments étudient activement l'application de ces lipides et acides gras de marque dans les nouveaux systèmes de distribution de médicaments, les agents d'immunothérapie et les nutraceutiques. La production de ces molécules repose sur des technologies de fermentation et de transformation en aval communes au marché de l'huile monocellulaire.

Des collaborations de recherche croissantes entre les sciences de la vie et les producteurs d'huile monocellulaire aident à appliquer les capacités de production à l'échelle industrielle à ces applications thérapeutiques de niche. L'attention accrue accordée aux soins préventifs et au traitement axé sur le patient est également à l'origine de la demande. Cela permet aux producteurs d'huile monocellulaire de tirer parti de l'infrastructure et des partenariats existants pour jouer un rôle dans ces segments à haute valeur.

Mettre l'accent sur la R-D et l'innovation dans les produits: Les principaux acteurs du marché de l'huile monocellulaire, tels qu'Unilever, DSM et EFA Inc., ont beaucoup investi dans la R&D pour développer des produits d'huile monocellulaire innovants. Par exemple, DSM a lancé en 2020 une nouvelle gamme d'huiles monocellulaires dérivées de levures oléagineuses riches en acides gras oméga-3.

Acquisitions stratégiques: Les joueurs ont fait des acquisitions stratégiques pour élargir leur portefeuille de produits et leurs capacités de production. Par exemple, en 2018, Cargill a acquis la société indonésienne Sinergia pour renforcer sa position dans la région Asie-Pacifique.

Focus sur les marchés émergents: Les acteurs se concentrent sur les marchés émergents à forte croissance comme l'Asie-Pacifique et l'Amérique latine pour stimuler les ventes futures. Par exemple, Unilever a mis en place en 2019 une nouvelle installation de production en Indonésie, l'un des principaux producteurs d'huile de palme au monde.

Partenariats et collaborations: Les entreprises s'associent avec d'autres industries, universités et start-ups pour co-développer des produits innovants ainsi que des applications pour les huiles monocellulaires.

Perspectives, par type : les biocarburants alcalins à la tête de la révolution verte

En termes de type, les huiles à base d'algues contribuent à hauteur de 40,5 % au marché des huiles à cellule unique, qui possède de nombreux avantages par rapport aux autres combustibles et matières premières classiques. Les algues sont très durables et renouvelables dans la nature et peuvent se développer rapidement sans perturber la sécurité alimentaire ni exiger de vastes hectares de terres arables. Elle peut être cultivée à l'aide de sources d'eau non potables telles que l'eau de mer ou les eaux usées, évitant ainsi le débat sur la nourriture et le carburant.

De plus, les rendements de la production d'algues sont considérablement plus élevés que les cultures traditionnelles, et certaines études ont révélé des rendements réels à la hausse de 100 fois plus élevés que les meilleures cultures oléagineuses terrestres. Du point de vue des matières premières, les algues sont extrêmement polyvalentes et peuvent être conçues pour s'adapter à divers environnements et produire des huiles sur mesure.

La souplesse des algues a également suscité l'intérêt de multiples applications finales au-delà des carburants. Dans l'ensemble, la durabilité des algues et les avantages agricoles en font une alternative verte attrayante par rapport aux cultures à forte intensité de terres, contribuant ainsi à sa part primordiale du marché du pétrole à cellule unique.

Perspectives, par demande : Les biocarburants dominent la préférence pour la durabilité

Sur le plan de l'application, les matières premières biocarburants représentent 35,7 % du marché du pétrole à pile unique, ce qui contribue à l'accent de plus en plus mis au niveau mondial sur les carburants renouvelables et les carburants neutres en carbone. Les émissions de transport continuent d'augmenter avec la dépendance quotidienne aux combustibles fossiles. Les biocarburants constituent un substitut à faible teneur en carbone et sont donc très propices aux engagements climatiques des nations dans le cadre de l'Accord de Paris.

De plus, les huiles monocellulaires utilisées comme matières premières pour les biocarburants présentent des valeurs de durabilité beaucoup plus élevées que les cultures oléagineuses traditionnelles. Comme on l'a vu précédemment, les biocarburants d'algues peuvent être produits avec des effets négligeables sur la sécurité alimentaire, les ressources en eau ou la biodiversité. Cette performance élevée en matière de durabilité a amplifié la préférence pour les carburants à base de biocombustibles, en maintenant la suprématie des biocarburants comme segment dominant de l'application.

Perspectives, par industrie d'utilisation finale : le secteur alimentaire mène une révolution nutritionnelle

En ce qui concerne l'industrie de l'utilisation finale, l'alimentation et les boissons représentent la part la plus élevée du marché de l'huile à cellule unique qui est le propriétaire de l'éducation nutritionnelle mondiale. Les habitudes de consommation sont orientées vers des sources naturelles à base végétale d'acides gras oméga-3 et de protéines. Les huiles monocellulaires, en particulier les huiles d'algues et de champignons, offrent des solutions puissantes car elles peuvent être de riches sources végétariennes de DHA, EPA et d'autres micronutriments.

Parallèlement, l'accroissement de la population et l'augmentation des revenus dans les régions en développement ont accru la demande alimentaire mondiale. Des moyens durables et efficaces de production alimentaire, comme l'agriculture à cellule unique, deviennent ensuite essentiels. Leur assimilation dans des régimes alimentaires réguliers peut aider à combler les fractures nutritionnelles.

Dans l'ensemble, la tendance à la hausse progressive des soins de santé préventifs et de la sécurité nutritionnelle mondiale fait des aliments et des boissons la principale industrie à tirer parti des technologies à cellules uniques pour obtenir des résultats de mieux-être supérieurs. Cela entraîne sa part de marché dominante sur d'autres domaines d'utilisation finale.

• L'industrie aquacole adopte de plus en plus les huiles monocellulaires en tant qu'ingrédient alimentaire durable, réduisant la dépendance à l'égard des huiles de poisson traditionnelles et contribuant à la conservation de l'environnement.
• Les entreprises de biotechnologie collaborent à l'amélioration des technologies de fermentation pour une production d'huile monocellulaire plus efficace, visant à réduire les coûts et à accroître l'évolutivité.
• La région de l'Asie-Pacifique devrait connaître une croissance importante du marché du pétrole à cellules uniques en raison d'une forte population et d'une sensibilisation accrue à la santé.
• Les biocarburants dérivés d'huiles monocellulaires gagnent en traction en tant que sources d'énergie renouvelables, en adéquation avec les efforts déployés au niveau mondial pour réduire les émissions de carbone.

Les principaux acteurs du marché de l'huile monocellulaire sont DSM Nutritional Products, BASF SE, Lonza Group, Corbion NV, Cellana Inc., Royal DSM NV, Cargill Incorporated, Alltech Biotech Biotech Pvt. LTD, Goerlich Pharma GmbH, Xiamen Huison Biotech Co. Ltd. et DIC Corporation.