Clean Label Ingredienti mercato Analisi

Gli ingredienti dell'etichetta pulita globale Si stima che il mercato sia valutato USD 131.4 Bn nel 2024 e si prevede di raggiungere USD 199.1 Bn del 2031, crescendo ad un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 4,3% dal 2024 al 2031. I consumatori sono sempre più esigenti prodotti alimentari con ingredienti semplici e facilmente riconoscibili, spingendo più aziende alimentari a optare per ingredienti di etichette pulite nelle loro formulazioni. Il mercato sta assistendo alla crescente domanda di ingredienti per etichette pulite come i consumatori stanno diventando più sani e stanno attivamente cercando di ridurre l'assunzione di additivi e ingredienti artificiali nelle loro diete. Essi sono inclini verso ingredienti naturali, organici ed eticamente fonte. Molti giganti alimentari globali si rivolgono a questa tendenza dei consumatori concentrandosi sulle riforme delle etichette pulite e investendo nella ricerca per trovare alternative agli ingredienti artificiali e ai conservanti. Con i consumatori disposti a pagare i prezzi premium per prodotti di etichetta pulita, più aziende sono tenuti a passare verso l'utilizzo di colori naturali, sapori e ingredienti funzionali.