Il mercato dei prodotti lattiero-caseari fortificati è segmentato dal prodotto (Milk, Yogurt, Cheese, Cream, Ice-cream), dagli ingredienti (Vitamins, ....
I principali attori operanti nel mercato dei prodotti lattiero-caseari fortificati includono Nestlé S.A., Dean Foods Company, General Mills Inc., Arla Foods UK Plc., Danone, BASF SE, China Modern Dairy Holdings Ltd., CMMF Ltd., Fonterra Group Cooperative Ltd e Bright Dairy & Foods Co.
Mercato dei prodotti lattiero-caseari