Mercato dei grassi in polvere ANALISI DIMENSIONE E QUOTA - TENDENZE DI CRESCITA E PREVISIONI (2024 - 2031)
Il mercato dei grassi in polvere è segmentato dalla fonte (Palm e Palm Kernel, Coconut, Milk, Sunflower, Others), dalla lavorazione (Spray Drying, Dru....
Mercato dei grassi in polvere Dimensione
Dimensione del mercato in USD Bn
CAGR4.4%
| Periodo di studio | 2024 - 2031 |
| Anno base della stima | 2023 |
| CAGR | 4.4% |
| Concentrazione del mercato | Medium |
| Principali attori | Gruppo Kerry, Royal Friesland Campina N.V., Zeon Lifesciences Ltd., Ingredienti di salute di LUS BV, Castle Dairy s.a. e tra gli altri |
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Mercato dei grassi in polvere Analisi
Il mercato globale dei grassi in polvere è stimato per essere valutato a USD 2.8 Bn in 2024 e si prevede di raggiungere USD 4.1 Bn entro il 2031, crescendo ad un tasso di crescita annuale composto (CAGR) del 4,4% dal 2024 al 2031. I grassi in polvere hanno ampie applicazioni in panetteria, pasticceria e altri prodotti alimentari per migliorare la consistenza e il gusto. L'aumento della domanda di prodotti alimentari convenienza sta anche guidando il mercato.
Il mercato dei grassi in polvere dovrebbe testimoniare una crescita positiva nel periodo di previsione. Fattori chiave come l'aumento della domanda di alimenti a base vegetale e ad alta fibra, il consumo crescente di prodotti da forno e dolciari, nonché l'aumento della coscienza sanitaria tra i consumatori sono tenuti a sostenere la domanda di grassi in polvere. Inoltre, le innovazioni per quanto riguarda le offerte di grassi in polvere con vari benefici funzionali fornirà nuove opportunità per l'espansione del mercato.