India Dark Kitchens/Ghost Kitchens/Cloud Kitchens Market 規模およびシェア分析 - 成長トレンドおよび予測 (2023 - 2030)

India Dark Kitchens/Ghost Kitchens/Cloud Kitchens Market is Segmented By Type (Independent Cloud Kitchens, Shared Kitchen Spaces, Kitchenpods), By Product Type (Fast Food, Bakery Items, Beverages, Desserts, Salads & Wraps, Biryani & Rice Bowls, Others (Pizzas, Burgers, Rolls)), By Nature (Franchised and Standalone), By Ordering Method (Online Channels, Offline Channels, Hybrid Model). The report offers the value (in USD million) for the above-mentioned segments.

India Dark Kitchens/Ghost Kitchens/Cloud Kitchens Market Trends

  • 健康に配慮した提供と食事の好みに焦点を当てる: 消費者は、オンラインで食品を注文する際に、より健康食品の選択肢と透明性に焦点を当てています。 この感情をタップするには、ダークキッチンのプレイヤーは、すべてのアイテムのカロリーと栄養情報を追加します。 EatFit や Hello Tempayy などのブランドは、健康に配慮した消費者を応援しています。 ダークキッチンは、ビーガン、グルテンフリー、ケトなどの異なる食事の好みを満たすためにメニューをカスタマイズしています。 これは、ニッチ健康と栄養食のセグメントで市場機会を作成します。
  • 持続可能な、環境に優しい実践に焦点を当てます。 プラスチック、エネルギー効率の高い機器、水質保存の最小限の使用などの持続可能な慣行は、暗いキッチンによって採用されています。 LeanMealのようなチェーンは、最後のマイル配達のために電気自動車を使用することもできます。 食料品を削減するために、未売の食品は、不足しているNGOに寄付されます。 このような取り組みは、ダークキッチンがカーボンフットプリントを削減し、消費者を引き付けるために環境に優しいメッセージングを促進するのに役立ちます。 また、チャンク、ポットポット -Yum Yum、およびPootPot -Yum Yumなどのインドを横断する多くの雲の子猫は、アロスが食品の価格に影響を与える環境に優しい、低コストの梱包を使用しています。
  • 層2および3都市への拡張: インドの2都市と3都市の暗いキッチンのための大規模な未処理の市場機会があります。 Swiggyのような食品配信アプリは、この新しいターゲットセグメントにアクセスするために、小さな町や都市に深く拡大しています。 小さな町の家賃や人件費も少なく、そこでクラウドキッチンを立ち上げることができました。 ダークキッチンは、質の高いレストランへのアクセスが制限されているこれらの都市の消費者からの潜在需要に応えることができます。 Sit-downのレストランブランドは、ダークキッチンを活用して、収益ストリームを追加するための小規模な街に成長することもできます。
  • ソーシャルメディアとデジタルマーケティングの活用: ダークキッチンは、InstagramやFacebookなどのソーシャルメディアプラットフォームを活用し、顧客とのエンゲージメントを高め、ブランドを推進することができます。 検索、表示、ソーシャルメディアなど、ターゲットのデジタルマーケティング 限られた配達半径内の新しい顧客を積み込むことを可能にします。 ハイパーローカル広告は、局所固有の要求を生成するのに役立ちます。 ソーシャルメディアはまた、ユニークな食品の提供とウイルスに行く機会を提供します。 ダーク・キッチン・ブランドは、インフルエンサー・マーケティングをデジタル・ソーシャル・チャネルで活用し、トラクションとロイヤリティを築き上げることができます。

ニューデリーNCRは、著名な株式を保持することが期待されます

  • ニューデリーNCRは、地域料理からグローバル料理まで、多様な食文化を持つ国の主要都市です。 マダム・カレー、ピターラ・キッチン、フィット・フード、ザ・ピザ・ピープルなど、数多くのクラウド・キッチン・スタートアップが街を連ねています。
  • デリー政府は、デジタルプラットフォームを介して単一のウィンドウシステムを実行することにより、クラウドキッチン市場のためのライセンス手順を合理化することを目的としたクラウドキッチンポリシーを導入する計画を発表しました。 計画は、ニューデリーエリアのクラウドキッチンの風景にブーストを与えることを表彰されます。
  • 食品をオンラインで注文する際に、都市の消費者はより健康食品の選択肢と透明性に焦点を当てています。 この感情をタップするには、ダークキッチンのプレイヤーは、すべてのアイテムのカロリーと栄養情報を追加します。 EatFit や Hello Tempayy などのブランドは、健康に配慮した消費者を応援しています。 ダークキッチンは、ビーガン、グルテンフリー、ケトなどの異なる食事の好みを満たすためにメニューをカスタマイズしています。 これは、ニッチ健康と栄養食のセグメントで市場機会を作成します。

プロフィール 1.インドダークキッチン/ゴーストキッチン/クラウドキッチン市場シェア(%)、タイプ、2023