Global Brewery Equipment Market은 가치있는 것으로 추정됩니다. 미화 22.1 Bn 에 2024 견적 요청 33.3 백만 으로 2031화합물 연례 성장률에서 성장하는 (CAGR) 2024에서 2031로 5.1%의. 맥주의 상승 소비는 세계적으로 맥주 양조장, 발효 탱크, 필터링 장비 및 충전 기계와 같은 양조장 장비의 필요성을 운전하고 있습니다. microbrewery 문화는 소규모 양조장 장비에 대한 수요를 높입니다.

이 시장은 혁신적인 맛의 맥주를 생산하기 위해 고급 장비의 양조 및 성장 채택과 같은 긍정적 인 추세를 목격하고 있습니다. 제조 업체는 AI, IoT 및 기계 학습과 같은 산업 4.0 기술에 투자하여 모니터링 및 제어 기능을 갖춘 스마트 양조장 장비를 개발합니다. 그러나, 상업 양조장 장비의 높은 초기 투자 및 유지 보수 비용은 예측 기간 동안 시장 성장을 방해 할 수 있습니다.

시장 드라이버 - 프리미엄 및 공예 맥주에 대한 글로벌 수요 증가는 양조장 장비 시장 추진

기술 및 프리미엄 벤더의 글로벌 식욕은 지난 몇 년 동안 꾸준히 상승했습니다. 오늘 소비자는 맥주에 관해서 더 질과 다양한 의식이 있습니다. 독특한 맛, 재료 및 양조 공정을 특징으로하는 전문 기술 벤더를 향해 표준 래커와 애스에서 멀리 이동. 이 모험적인 맛은 세계적인 프리미엄과 기술 맥주를 위한 판매 그리고 생산량 증가로 번역됩니다. 산업 견적에 따라 2021 년 글로벌 맥주 시장의 20 % 이상을 차지하고 전반적인 맥주 산업의 성장을 계속할 것으로 예상됩니다.

수요 uptick은 많은 대형 양조장을 격려하여 프리미엄 양조 공간에 들어가거나 공예 맥주 부문에서 취득합니다. 그것은 또한 유럽, 북미 및 아시아 태평양에서 많은 새로운 마이크로 양조장과 기술 맥주 제조업체의 상승에 주도하고있다. 이 프리미엄 및 공예 맥주는 다양한, 품질 및 사용자 정의를 제공하기 위해 전문 장비를 필요로합니다. 오늘날의 신중한 맥주 음료 수요. 많은 주류 양조장에 의해 사용되는 표준화 된 장비와 달리, 공예 양조장은 다양한 재료, 양조 방법 및 맛을 실험하는 독특한 소규모 시스템을 사용합니다. 기술 양조 집 체계와 같은 장비, fermenters, brite 맥주 탱크 및 bottling 선은 그들의 틈새 기술 맥주의 생산을 확장하는 것을 허용합니다.

더 크고 잘 설립 된 양조장은 기존 포트폴리오를 보완하기 위해 전문 기술 시스템을 투자하고 lucrative 프리미엄 시장으로 탭합니다. 그들은 다른 양조 시설에서 양조 특별한 계절, 현지 시장을 위한 작은 배치 맥주에 주문을 받아서 만들어진 장비를 필요로 합니다. 그 사이에, microbrewery 문화는 그들의 시작에서 프리미엄 장비 권리에 의지하는 많은 새로운 기술 양조장의 입장을 초래했습니다. 다양한 양조 장비에 대한 수요는 현지 공예 양조를 촉진하기 위해 다양한 양조 장비에 대한 수요가 독특하게 양조 기능을 계속합니다. 프리미엄 및 전문 기술 벤더의 글로벌 식욕은 주요 드라이버가 양조장 장비 산업의 판매 및 성장을 추진하고 있습니다.

시장 드라이버 - 양조장 장비에 대한 Artisanal Craft Breweries Fuel 수요의 상승

지난 수십 년 동안 작은 독립적 인 artisanal 양조장이 전 세계적으로 대중화되었습니다. 소비자는 발효되지 않은 성분 및 명백한 풍미를 가진 작은 배치에서 양조된 정통 맥주를 위한 성장한 감사를 표시하고 있습니다. 이 소비자의 변화는 많은 기업가 및 경험있는 양조장을 위해 impetus를 제공하여 프리미엄 특산 맥주를 생산합니다. 이 부티크 공예 양조장은 표준화 된 유기농 재료와 친환경 양조 방법을 사용하여 고도로 현지화 된 맞춤형 맥주 만들기 경험을 제공합니다.

Artisanal Brewing 모델의 주목할만한 측면은 barley, hops 및 fruits, 독특한 양조 기술 및 새로운 계절 맥주의 지속적인 혁신에 의존합니다. 대부분의 microbreweries는 성분의 입증을 강조하고 그들의 명백한 정체성의 표로 양조 과정. 그들의 양조는 따라서 지역 사회에 의해 축하 된 장소의 친밀감을 가지고. 미식가의 맛 외에도, 아티칸 맥주도 오래된 세계 양조 전통과 윤리적으로 생산된 음식과 음료에 대한 향수를 나타냅니다. 품질, 정체성 및 지속 가능성의 융합은 전 세계적으로 충실한 팬들의 기술 양조장을 수상했습니다.

artisanal microbreweries의 proliferation는 높은 생산 기준을 보전하는 동안 그들의 서명 양조를 일관되게 전달하기 위하여 필요한 전문화한 장비를 위한 수요를 밀어주었습니다. 이들은 소형 양조 집 체계, 작은 배치 크기, 다재다능한 배 및 혁신적인 포장 선에 적응된 발효작용을 포함합니다. 많은 기술 맥주는 또한 융통성을 위한 이동할 수 있는 통조림으로 만드는 해결책 요구합니다. 전 세계 석조 모형의 상승은 Niche 기술 맥주 생산을 위해 tailored 전문화한 양조장 장비에 있는 중요한 뒷바람 모는 증가한 투자를 선물합니다. 이 트렌드는 입증과 독특한 미식가 경험에 중점을 둔 소비자가 더 강하게 할 것으로 예상됩니다.

시장 도전 - 엄격한 규정 양조장 장비 시장의 회사를위한 알코올 Pose Challenges의 생산 및 판매

양조 장비 시장에서 회사를위한 알코올 폐 질환의 생산 및 판매에 관한 엄격한 규정. 다양한 정부 기관은 건강, 안전 및 법적 연령 제한의 준수 기준을 시행하기 위해 알코올 음료의 생산 및 판매를 광범위하게 통제합니다. Breweries는 국가 및 지역 수준에서 여러 규제 기관에서 허가 및 라이센스를 취득해야합니다. 엄격한 준수는 비 준수가 처벌, 벌금, 시설 폐쇄 및 최악의 경우, 회사의 임원 및 소유자의 침해로 인해 발생할 수 있습니다. 법적 규정은 관할권과 달리, 현지 기준에 따라 생산, 유통 및 마케팅 활동을 요구하고 있습니다. 다양한 규제 환경에 따라 유연성을 작동 할 수있는 표준화 된 시스템을 설계하고 생산하는 장비 제조업체를위한이 포즈 어려움. 알코올 생산 주변의 복잡한 규제 풍경을 항해하는 것은 양조장의 중요한 조정 및 관리 비용이 필요합니다. Non-compliance는 양조장 장비 회사가 고객에게 효과적으로 mitigate를 돕는 법적 및 평판 위험에 남아있다.

시장 기회 - 컴프레서 혁신의 새로운 성장

컴프레서 기술 혁신, 발효 및 병합 공정의 핵심은 양조장 장비 제조업체의 새로운 성장 기회를 창출하고 있습니다. 자기 방위 압축기와 같은 전진은 양조장을 위한 중요한 효율성 이익을 제공합니다. 자석 방위 압축기는 중앙 갱구의 그들의 마찰이 없는 levitation를 통해서 전통적인 압축기 보다는 30% 더 적은 에너지를 소모합니다. 이 도움은 양조장 고객을 위해 두드러지게 운영 비용을 감소시킵니다. 혁신은 또한 압축기에 의해 전달된 정밀도, 속도 및 contaminant 통제를 개량했습니다. 더 빠른 발효 및 병합 시간은 더 높은 볼륨 생산성을 허용합니다. 그 사이에 더 단단한 contaminant 통제 uphold 일관된 제품 품질. 이러한 솔루션에 대한 수요를 자본화하기 위해 장비 제공 업체는 자기 베어링 및 기타 고급 압축기 시스템에 중점을 둔 새로운 시설 및 생산 라인에 투자하고 있습니다. 제안에 에너지 및 생산성 혜택을 고려하면 양조장은 최신 컴프레서 기술을 사용하여 작업을 업그레이드 할 수 있습니다. 이 필요는 혁신적인 양조장 장비 제조업체의 주문 및 수익에 강력한 성장을 주도하고 있습니다.

Focused 제품 혁신 - Krones AG, Della Toffola Group, Criveller Group 및 GEBR과 같은 선도적 인 플레이어. HEINEMANN BREWERY EQUIPMENT는 새로운 혁신적인 양조장 장비를 개발하기 위해 R&D에 지속적으로 투자했습니다. 예를 들어, 2020에서 Krones는 기술 양조장에서 소규모 배치를 생산하는 MicroStar brewhouse 시스템을 시작했습니다. 이 조밀한 단위는 단지 10 sqm의 발자국에 있는 양조장, 발효작용 및 밝은 맥주 탱크 기능을 결합합니다. 이러한 집중된 혁신은 플레이어가 새로운 기술 양조장을 유치합니다.

산업 4.0의 초기 채택 - 주요 선수는 IoT, AI 및 예측 분석과 같은 Industry 4.0 기술을 도입했습니다. 예를 들어, 2018 Sievi는 Sievi CARE를 출시했으며, brewery 장비의 클라우드 기반 원격 모니터링 및 분석 시스템. 실시간 생산 데이터를 수집하고 문제점을 예측하고 행동을 권장합니다. 이 Sievi는 더 작은 라이벌을 통해 가장자리를 얻고 servicing을 향상시킵니다. 데이터 쇼 Sievi CARE는 고객에게 20-25%로 가동 시간을 감소했습니다.

Emerging Markets의 글로벌 확장 - 성장을 유지하기 위해, 지도자는 지난 5 년 동안 아시아 태평양과 라틴 아메리카에서 높은 잠재력으로 확장했다. 예를 들어 Della Toffola는 2017 년 인도에서 빠르게 성장하는 인도 양조장 시장에 새로운 제조 공장을 설립했습니다. 이것은 3 년 이내에 인도에서 수익을 두었습니다.

전략적 인수 - - - 인수는 제품 포트폴리오를 확장하고 지리적으로 확장하는 주요 전략이었습니다. 예를 들어, Krones는 이탈리아 포장 솔루션 제공 업체 SACMI BEVERAGE를 인수했습니다. 2015 USD 73 백만. SACMI는 강력한 존재를 가지고있는 높은 성장 아프리카 및 라틴 아메리카 시장에서 Krones의 위치를 강화했습니다.

Insights, Type, Microbrewery 장비의 Artisanal Beers Fuels 성장에 대한 소비자 관심을 확장

유형에 의하여, microbrewery 장비는 소비자 중 기술 맥주의 상승 인기에 2024년에 83.2%에서 성장하기 위하여 계획됩니다 microbrewery 장비 세그먼트를 위한 성장의 중요한 운전사입니다. 더 많은 음료수가 고유 한 관심을 가지고, 복잡한 맛과 현지 양조장, 그들은 작은 규모에 이러한 맥주를 생산하는 데 필요한 전문 장비에 대한 연료 수요입니다. Microbreweries는 독특한 재료와 양조 스타일의 실험을 위해 열정적인 양조를 허용하여 대량 생산 된 국가 브랜드에서 눈에 띄는 독특한 예술적 맥주를 개발합니다.

소비자들은 점점 더 많은 사람들이 현지 양조장에서 새로운 맥주를 탐험하는 것을 즐기고 있습니다. microbrewery taproom을 방문하여 사이트의 하나-of-a-kind beers를 샘플링하는 "experiential"종양은 관심을 부풀었습니다. microbreweries는 성장하는 관심사를 만나기 위하여 확장했습니다, 그들의 전문화한 장비는 한 벌을 뒤에 가지고 있습니다. mash tuns 및 Brew 주전자에서 작은 배치에 대 한 설계 라인, 라벨링 기계, 그리고 더 작은 작업에 대 한 통합 관리 소프트웨어, 수요는 artisanal brewing 실행에 대 한 구성 된 전문 장비에 대 한 서 있다.

자동화 및 제어 시스템의 발전은 매우 작은 양조 작업을 사용하여 효율적인 방식으로 정밀한 맛 프로파일로 고품질의 맥주를 생산합니다. Computerized 시스템은 마이크로 양조장에 대한 기록 유지 및 품질 관리가 간소화되었습니다. 한편, 기술 맥주 운동은 지속 가능성에 중점을두고 마이크로 양조장을 위해 특별히 설계된 에너지 효율적인 환경 친화적 인 장비에 대한 관심을 갖게되었습니다. 수요는 새로운 스타일과 소비자가 더욱 독특하고 현지 양조를 추구하는 양조 실험으로 계속 성장합니다.

Insights, Operation Automation Enables Bigr Breweries의 모드로 효율성을 높이기 위해

가동 세그먼트의 형태 안에, 자동적인 양조 장비 수요는 더 큰 기술 및 상업적인 양조장에 높은 전기 용량, 능률적인 생산 때문에 가장 높은 때문이. 프로젝트 된 시장 점유율은 2024에서 55.1%를 차지할 것으로 예상됩니다. 크래프트 맥주 시장은 붐이면서, 많은 성공적인 양조장은 유통을 확장하고 그들의 브랜드에 대한 surging 수요를 계속하기 위해 작업을 확장했습니다. 그러나 엄격한 품질 관리와 일관성을 유지하면서 더 큰 볼륨을 생산하기 위해 양조를 확장합니다.

자동 시스템은 통제 된 방식으로 자신의 처리량을 경사하기 위해 양조장을 활성화했습니다. 완전히 자동화된 양조는 mashing, lautering, 비등 및 발효 과정의 전산화된 통제를 특색짓습니다 더 큰 가늠자에 조리법의 정확한 복제를 허용합니다. 통합 품질 관리 테스트 시스템은 생산 증가로 일괄 처리 사이의 일관성을 보장합니다. Robotic Palletizing 및 포장 라인은 자동화 된 워크플로우를 최적화합니다.

자동화된 양조 장비의 노동 저축 그리고 효율성 이익은 새로운 시장에 배급을 확장하는 기술 양조장에 생명을 증명했습니다. 그것은 브랜드를 비교하지 않고 생산 크기와 함께 확장하는 품질과 맛을 허용합니다. 복잡한 양조 단계를 취급하는 자동적인 체계로, 더 큰 양조장은 판매, 마케팅 및 더 혁신에 집중하기 위하여 직원을 깨달을 수 있습니다. 진보된 자동화 해결책을 위한 수요는 그러므로 기술 맥주로 성장하고 팽윤 시장 수요를 만나기 위하여 성공적인 상표를 확장합니다.

글로벌 양조장 장비 시장은 프리미엄 및 공예 맥주의 수요 증가에 의해 구동 강력한 성장과 artisanal 양조장의 상승을 경험하고있다. 유럽은 높은 맥주 소비와 키 플레이어의 존재로 인해 지배적 인 시장을 유지하지만 북미는 기술 양조장과 혁신적인 맥주 맛의 인기에 의해 연료로 가장 빠른 성장을 목격하기 위해 계획된다. brewing에서 AI의 통합은 자동화, 발효 제어 및 예측 유지 보수 분야에서 산업을 변환하고 있습니다. 이 기술은 독특한 맥주 맛을 만들고 생산 효율을 향상시킵니다. 그러나, 시장은 제조 업체 중 알코올 생산 및 높은 경쟁에 엄격한 규정으로 인해 도전합니다. 이러한 도전에도 불구하고, 기술 맥주 소비의 성장과 양조 기술의 발전은 향후 몇 년 동안 양조장 장비에 상당한 수요를 구동 할 것으로 예상됩니다.

Brewery Equipment Market에서 운영하는 주요 플레이어는 Alfa Laval, GEA Group Aktiengesellschaft, Krones AG, Paul Mueller Company, Brewbilt Manufacturing INC, Praj Industries, Meura, Della Toffola SpA, LEHUI, Criveller Group 및 KASPAR SCHULZ를 포함합니다.